Kerang dalam oven udara

Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang hal ini di halaman kebijakan privasi kami, melalui halaman Tentang.
Kerang yang digoreng dengan udara memiliki tekstur seperti mentega dengan rasa yang lembut yang berasal dari beberapa bumbu sederhana. Kerang yang lezat ini sangat cocok jika diolah dengan penggorengan udara.

Hidangan ini sangat mudah disiapkan hanya dengan beberapa bahan sederhana. Dalam waktu kurang dari sepuluh menit, Anda dapat menikmati minuman beralkohol atau makanan cepat saji yang lezat ini.
KERANG GORENG
Anda akan menyukai resep sederhana untuk kerang goreng ini, karena cepat dimasak dan lezat sebagai hidangan pembuka. Ini juga merupakan makan malam yang mengesankan untuk dipersiapkan saat ada acara khusus untuk dirayakan.
Kerang adalah resep makanan laut favorit suami saya dan setiap kali saya membuatnya, dia sangat senang. Kerang ini memiliki tekstur yang lembut dan lezat serta rasa mentega yang kaya yang membuat semua orang ketagihan. Jika Anda mencari lebih banyak resep makanan laut dalam penggorengan, Anda akan menyukai Kue Kepiting Goreng, Stik Ikan Goreng, dan Ikan Cod Goreng.
Bahan:

Kerang
Mentega, cair - atau minyak zaitun
Bawang putih cincang
Bumbu Old Bay - atau bumbu favorit Anda seperti McCormick's
Garam halal
Lada hitam

Rasa tambahan opsional: Satu sendok teh jus lemon, serpihan cabai merah, bumbu lemon pedas, merica Sichuan atau bumbu lainnya kecuali bumbu bagel.
CARA MENYIAPKAN KERANG DALAM PENGGORENGAN UDARA :
Buang otot samping kerang segar dengan menggunakan pisau tajam. Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan tisu dapur. Tempatkan kerang dalam mangkuk sedang, lalu tambahkan mentega, bawang putih dan bumbu. Aduk hingga kerang terlapisi seluruhnya. Semprot keranjang dengan semprotan memasak atau lapisi dengan kertas minyak. Kemudian letakkan kerang dalam satu lapisan di dalam keranjang penggorengan. Goreng kerang pada suhu 400 derajat F selama 8 hingga 10 menit, balikkan setengah matang, hingga empuk dan buram.
Saya membuat resep ini dalam penggorengan Cosori 5,8 liter. Tergantung pada ukuran dan kekuatan penggorengan Anda, waktu memasak mungkin perlu disesuaikan 1 hingga 2 menit.

PERTANYAAN YANG SERING DIAJUKAN
Dapatkah saya menyimpan kerang sisa? Biarkan kerang benar-benar dingin sebelum disimpan. Tempatkan dalam wadah kedap udara atau kantong penyimpanan yang dapat ditutup kembali di lemari es Anda hingga 4 hari. Jika Anda berencana untuk membekukannya, pertama-tama bungkus dengan bungkus plastik, lalu letakkan di dalam wadah kedap udara atau kantong pembeku hingga 2 bulan. Dapatkah saya menggunakan kerang beku? Kerang beku dapat dimasukkan langsung ke dalam penggorengan untuk dimasak. Namun, jika Anda ingin menggunakan bumbu atau membumbuinya, biarkan mencair di lemari es semalaman atau letakkan kantong kerang di dalam mangkuk berisi air dingin dan kerang akan mencair dalam waktu 15 hingga 20 menit. Ada cara lain untuk mengolah kerang simping? Kerang yang dibungkus dengan prosciutto atau daging asap yang digoreng memiliki rasa manis dan asin yang lezat. Gunakan remah roti panko, remah roti Italia atau biskuit giling untuk membuat kerak sehingga gigitan lezat ini sangat renyah.

LEBIH BANYAK RESEP UNTUK PENGGORENGAN :

Kami akan senang mendengar pendapat Anda!
Beritahu kami pendapat Anda!
Jangan lupa untuk memberikan komentar pada resep ini dan berikan bintang. Hal ini akan membuat kami tahu apa yang kami lakukan dan membuat orang lain tahu bahwa mereka harus mencobanya!
Tandai kami di foto Anda! Apakah Anda menggunakan Facebook? Jika ya, bergabunglah dengan grup Resep Air Fryer Mudah kami (dengan ratusan ribu pengikut Air Fryer Foodie!) dan bagikan foto Anda! Kami senang melihat kreasi Anda.
Apakah Anda menggunakan Instagram? Ikuti kami dan beri tag @airfryingfoodie.
Apakah Anda memiliki pertanyaan atau komentar umum?
Buka bagian KOMENTAR dan beri tahu kami! Kami ingin membantu Anda, dan kami senang mendapatkan umpan balik tentang semua produk kami.

Kerang goreng

Becky

Kerang Goreng sangat mudah dibuat dan memiliki tekstur mentega dengan rasa yang lembut dari beberapa bumbu sederhana.

Waktu persiapan 5 menitWaktu memasak 8 menit

Hidangan Pembuka, Makan MalamMasakan Amerika

Porsi 4Kalori 106 kkal

Bahan 1x2x3x1 pon kerang laut1 sendok makan mentega tawar cair, atau minyak zaitun1 sendok teh bawang putih cincang sekitar 2 siung kecil1 sendok teh bumbu salam ½ sendok teh garam halal¼ sendok teh lada hitam bubuk
Petunjuk Buang otot samping kerang segar dengan menggunakan pisau tajam. Bilas dengan air dingin, lalu keringkan dengan tisu, tempatkan kerang dalam mangkuk sedang, lalu tambahkan mentega, bawang putih, dan bumbu. Semprot keranjang dengan semprotan memasak atau lapisi dengan perkamen. Kemudian letakkan kerang dalam satu lapisan di dalam keranjang penggorengan. Goreng kerang dengan suhu 400 derajat F selama 8 hingga 10 menit, balikkan setengah matang, hingga empuk dan buram.
Catatan
Pilihan saus yang disukai: Saus mentega ekstra, saus koktail, saus herba dan bawang putih, saus teriyaki, saus chimichurri, atau saus pesto segar.

Tambahan opsional: Irisan lemon, adas segar atau peterseli, bawang putih panggang, gerimis minyak cabai atau timi segar dan salsa mangga.

NutrisiKalori: 106kkalKarbohidrat: 4gProtein: 14gLemak: 3gLemak jenuh: 2gLemak tak jenuh ganda: 0.3gLemak tak jenuh tunggal: 1gLemak trans: 0.1gKolesterol: 35mgNatrium: 736mgKalium: 242mgSerat: 0.1gGula: 0.02gVitamin A: 98UIVitamin C: 0.4mgKalsium: 13mgBesi: 1mg

*Informasi nutrisi adalah perkiraan yang telah dihitung. Harap diperhatikan bahwa informasi ini dapat berubah tergantung pada merek yang berbeda dan perubahan yang Anda lakukan pada resep. Untuk informasi yang paling akurat, gunakan kalkulator nutrisi dengan merek dan takaran yang tepat yang Anda gunakan untuk setiap resep.

©AirFryingFoodie 2021

Bagikan resep ini! Ikuti @AirFryingFoodie di Pinterest.