Kammkarbid õhuahjus

See artikkel võib sisaldada affiliate linke ilma lisakuludeta. Lisateavet selle kohta leiate meie privaatsuspoliitikast, lehel "Teave".
Õhus praetud kammkarbid on võise tekstuuriga, mille õrn maitse tuleneb mõnest lihtsast maitseainest. Need maitsvad kammkarbid on suurepärased, kui neid valmistada õhufritüüris.

See on nii lihtne roog, mida on võimalik valmistada vaid mõne lihtsa koostisosaga. Vähem kui kümne minutiga saate nautida seda maitsvat aperitiivi või kiiret sööki.
FRITITUD KAMMKARBID
See lihtne frititud kammkarpide retsept meeldib teile, sest neid on kiire valmistada ja need on suupistetena väga maitsvad. See on ka muljetavaldav õhtusöök, mida saab valmistada, kui on mõni eriline sündmus, mida tähistada.
Kammkarbid on minu abikaasa lemmik mereannid ja iga kord, kui ma neid teen, on ta lihtsalt vaimustuses. Neil on õrn, mahlakas tekstuur ja rikkalik võine maitse, millest igaüks jääb sõltuvusse. Kui otsite veel rohkem mereandide retsepte fritüüris, siis teile meeldivad fritüüritud krabikoogid, fritüüritud kalapulgad ja fritüüritud tursk.
Koostisained:

Kammkarbid
Või, sulatatud - või oliiviõli
Hakitud küüslauk
Old Bay maitseaine- või teie lemmik maitseaine nagu McCormick's
Kosher sool
Must pipar

Vabatahtlikud lisamaitseained: teelusikatäis sidrunimahla, punased paprikahelbed, kuum sidrunimaitseaine, Sichuani pipraterad või mõni muu maitseaine, v.a kotletimaitseaine.
KUIDAS VALMISTADA KAMMKARBONAATE ÕHUFRITÜÜRIS :
Eemaldage terava noa abil värsketest kammkarpidest kõik külgmised lihased. Loputage külma vee all ja kuivatage paberrätikuga. Asetage kammkarbid keskmise suurusega kaussi, lisage või, küüslauk ja maitseained. Segage, kuni kammkarbid on täielikult kaetud. Pihustage korvi pihustiga või vooderdage see rasvapaberiga. Seejärel asetage kammkarbid ühe kihina fritüürikorvi. Prae kammkarbid 400 kraadi juures 8-10 minutit, keerates neid poole küpsetamise ajal, kuni need on pehmed ja läbipaistmatud.
Ma teen seda retsepti oma Cosori 5,8-liitrise fritüüriga. Sõltuvalt fritüüriseadme suurusest ja võimsusest tuleb küpsetusaega kohandada 1-2 minuti võrra.

KKK
Kas ma võin kammkarbid alles jätta? Laske kammkarpidel enne säilitamist täielikult jahtuda. Asetage need õhukindlasse anumasse või uuesti suletavasse säilituskotti külmikusse kuni 4 päevaks. Kui kavatsete neid külmutada, käärige need kõigepealt kilekotti ja asetage seejärel õhukindlasse anumasse või sügavkülmikusse kuni 2 kuuks. Kas ma võin kasutada külmutatud kammkarbonaadi? Külmutatud kammkarbid võib panna otse fritüürisse küpsema. Kui soovite aga kasutada marinaadi või maitsestada neid, jätke need üleöö külmikusse sulama või asetage kammkarbid kruusakotti kaussi külma veega ja need sulavad 15-20 minutiga. Millised on veel kammkarbonaadi valmistamise viisid? Prosciuttosse või fritüüritud peekonisse mähitud kammkarbid on magusa ja soolase maitsega, mis on väga maitsvad. Kasuta kooriku tegemiseks panko riivsaia, itaalia riivsaia või jahvatatud kreekereid, nii et need maitsvad suupisted on ülimalt krõbedad.

ROHKEM RETSEPTE FRITÜÜRIDE JAOKS :

Me tahaksime sinust kuulda!
Ütle meile, mida sa arvad!
Ärge unustage jätta sellele retseptile kommentaar ja anda sellele tärn. See annab meile teada, mida me teeme ja annab teistele teada, et nad peaksid seda proovima!
Märgi meid oma fotodel! Kas olete Facebookis? Kui jah, siis liitu meie grupiga Easy Air Fryer Recipes (kus on sadu tuhandeid Air Fryer Foodie'd!) ja jaga oma fotosid! Meile meeldib teie loomingut näha.
Kas olete Instagramis? Jälgi meid ja märgista meid @airfryingfoodie.
Kas teil on küsimus või üldine märkus?
Mine kommentaaride sektsiooni ja anna meile teada! Me aitame teid hea meelega ja meile meeldib saada tagasisidet kõigi meie toodete kohta.

Praetud kammkarbid

Becky

Kammkarbid on nii lihtne valmistada ja neil on võine tekstuur, mille õrn maitse tuleneb mõnest lihtsast maitseainest.

Ettevalmistusaeg 5 minutitKüpsetusaeg 8 minutit

Eelroog, õhtusöökAmeerika köök

Serveerib 4Kaloreid 106 kcal

Koostis 1x2x3x1 nael merekammkarpide1 supilusikatäis sulatatud soolata võid või oliiviõli1 teelusikatäis hakitud küüslauku umbes 2 väikest nelki1 teelusikatäis vana lahe maitseainet½ teelusikatäis kosher soola¼ teelusikatäis jahvatatud musta pipart.
Juhised Eemaldage terava noa abil värsketest kammkarpidest kõik külgmised lihased. Loputa külma vee all, seejärel tupsuta paberrätikuga kuivaks. aseta kammkarbid keskmise suurusega kaussi, lisa või, küüslauk ja maitseained. Pihustage korvi pihustiga või vooderdage see küpsetuspaberiga. Seejärel asetage kammkarbid ühe kihina fritüürikorvi. Prae kammkarbid 400 kraadi juures 8-10 minutit, keerates neid poole küpsetamise ajal, kuni need on pehmed ja läbipaistmatud.
Märkused
Eelistatud kastme valik: ekstra võikaste, kokteilikaste, ürdi- ja küüslaugukaste, teriyaki-kaste, chimichurri-kaste või värske pestokaste.

Valikulised lisandid: sidruniviil, värske till või petersell, röstitud küüslauk, tilk tšilliõli või värske tüümian ja mangosalsa.

ToitumineKaloreid: 106kcalSüsivesikud: 4gProteiin: 14gRasv: 3gKüllastunud rasv: 2gPolüküllastumata rasv: 0.3gMonoküllastumata rasv: 1gTransrasv: 0.1gKolesterool: 35mgNaatrium: 736mgKaalium: 242mgFiiber: 0.1gSuhkur: 0.02gVitamiin A: 98UIVitamiin C: 0.4mgKaltsium: 13mgRaud: 1mg.

*Toitumisalane teave on arvestuslik hinnang. Pange tähele, et see võib muutuda sõltuvalt erinevatest kaubamärkidest ja retseptis tehtavatest muudatustest. Kõige täpsema teabe saamiseks kasutage toiteväärtuse kalkulaatorit, milles on täpselt ära toodud iga retsepti puhul kasutatavad kaubamärgid ja mõõtmed.

©AirFryingFoodie 2021

Jagage seda retsepti! Jälgi @AirFryingFoodie't Pinterestis.