Ostestænger i Ninja-frituregryden

Stephy
12/10/2022
Ost
Mis à jour le 19/12/2024

Résumer ce contenu simplement et gratuitement avec:

Ostepinde er en amerikansk snackopskrift, der består af smeltet cheddarost pakket ind i chipdej og stegt i en frituregryde. Ostepinde serveres normalt med tomatsauce eller ketchup. De kan også serveres med grøntsager og chips.

Ingredienser til 4 personer

1 kg cheddarost
250 g chipsdej
1 spiseskefuld olivenolie
Ketchup
4 spiseskefulde mel
1/2 teskefuld salt
1/4 teskefuld peber

Forberedelsesfaser

Forvarm frituregryden til 190 °C.
Bland mel, salt og peber i en skål.
Pak ostestængerne ind i chipdejen, og rul dem i skålen med mel for at sikre, at de er godt overtrukket.
Læg dem i frituregryden, og kog dem i ca. 5 minutter, til de er gyldne og sprøde.
Server med ketchup.

Anbefalede vine

En rødvin som Cabernet Sauvignon
En hvidvin som Chardonnay

Mulige variationer

Cheddarost kan erstattes af andre oste som f.eks. mozzarella eller brie.

Kokkens små tips

Hvis du vil have en sundere version, kan du bruge lette ostepinde.

Résumer ce contenu simplement et gratuitement avec:

Stephy

Jeg er Stephy, en husmor med en passion for madlavning! Lige siden jeg opdagede luftfryseren, har den været min ideelle ledsager til at skabe velsmagende opskrifter, der er nemme at lave. Jeg elsker at eksperimentere og opfinde retter, der overrasker og glæder min familie. Her deler jeg mine bedste tips og yndlingsopskrifter, så du kan nyde glæden ved at lave mad derhjemme uden at bruge timer bag komfuret. Hvad er mit mål? At vise dig, at med lidt kreativitet kan Air Fryer gøre ethvert måltid til en sand fornøjelse!

Alle publikationer