Ostepinner i Ninja-fryseren

Innholdsfortegnelse

Cheese sticks er en amerikansk snackoppskrift som består av smeltet cheddarost pakket inn i chipsmasse og stekt i frityrgryte. Ostepinner serveres vanligvis med tomatsaus eller ketchup. De kan også serveres med grønnsaker og chips.

Ingredienser til 4 personer

  • 1 kg cheddarost
  • 250 g chipdeig
  • 1 spiseskje olivenolje
  • Ketchup
  • 4 spiseskjeer mel
  • 1/2 teskje salt
  • 1/4 teskje pepper

Forberedelsesfaser

  • Forvarm frityrkokeren til 190 °C.
  • Bland mel, salt og pepper i en bolle.
  • Pakk ostepinnene inn i Chip-røren, og rull dem i bollen med mel for å sikre at de er godt dekket.
  • Legg dem i frityrgryten og stek dem i ca. 5 minutter, til de er gylne og sprø.
  • Server med ketchup.

Anbefalte viner

  • En rødvin som Cabernet Sauvignon
  • En hvitvin som Chardonnay

Mulige variasjoner

Cheddarost kan erstattes av andre oster, for eksempel mozzarella eller brie.

Kokkens små tips

For en sunnere versjon kan du bruke lettostpinner.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

OPPDAG 98 EKSKLUSIVE SUNNE, ULTRAENKLE OG RASKE OPPSKRIFTER MED FRITYRGRYTE. FROKOST, LUNSJ, SNACKS, MIDDAG ELLER TIL OG MED DESSERTER, ALT ER DER.

nb_NONorwegian

OPPDAG 98 EKSKLUSIVE SUNNE, ULTRAENKLE OG RASKE OPPSKRIFTER MED FRITYRGRYTE. FROKOST, LUNSJ, SNACKS, MIDDAG ELLER TIL OG MED DESSERTER, ALT ER DER.