Paprika in čebula, ocvrta na zraku

Ta članek lahko vsebuje affiliate povezave brez dodatnih stroškov za vas. Več o tem lahko izveste na naši strani s politiko zasebnosti na strani O nas.
Na zraku ocvrte paprike in čebula so odlična priloga! Najboljši del tega enostavnega recepta je, da se hitro skuha in je poln okusa! Če iščete nov recept, je ta pravi! Z lahkoto ga lahko pripravite kot enostavno večerjo ali pa ga kombinirate s svinjskimi kotleti, piščančjimi klobasami in še čim!

Si upam trditi, da je to ena mojih najljubših prilog? Všeč mi je kratek seznam sestavin in okus, ki pride do izraza, ko se skuha. Je popoln zaključek.
To je eden tistih okusnih receptov, ki bo hitro postal eden vaših najljubših. Ne le, da vsebuje malo kalorij, ampak tudi malo ogljikovih hidratov! To je odličen način za pripravo enostavnega obroka brez občutka krivde!
Druga odlična stvar je, da obstaja veliko načinov za pripravo te preproste priloge. Najlažje je slediti spodnji kartici z recepti, zato se pomaknite navzdol, da si ogledate vse preproste sestavine in njihove meritve.
Najraje ga kombiniram z okusnimi ocvrtimi klobasami, vendar naredite, kar vam je všeč (nato pa se vrnite in mi povejte, kako okusno kombinacijo ste pripravili).
Sestavine:

Zelena paprika - odstranite semena in jo narežite na rezine. Za ta recept lahko uporabite tudi rdečo, zeleno ali rumeno papriko.
Rdeča čebula - olupite in narežite.
Bela čebula - olupljena in po dolžini narezana.
Ekstra deviško oljčno olje - doda okus in nelepljivo prevleko, da se sestavine ne prilepijo na košaro cvrtnika.
Morska sol - po okusu.
mleti črni poper - po okusu.
Česen v prahu - odličen način dodajanja okusa brez prevelike moči.
Kosmiči rdečega čilija - najboljši način za dodajanje začimb.

Kako pripravim papriko in čebulo za cvrtnik?
Previdno narežite papriko in čebulo. Narezano papriko in čebulo dajte v veliko skledo. Čebulo in papriko okrasite z oljčnim oljem, soljo, poprom, česnom v prahu in kosmiči rdeče paprike. Pripravite košaro za cvrtje in po potrebi uporabite sprej za kuhanje brez prijemanja. Papriko in čebulo dodajte v košaro za cvrtje in jo pri temperaturi 400 F/200 C cvrčite 15 minut oziroma dokler ne doseže želene mehkobe. Na polovici kuhanja papriko in čebulo premešajte. Takoj postrezite.

Različice
Dodajte meso - zlahka sesekljajte in dodajte ocvrte klobase, vroče italijanske klobase, poljske klobase ali katero koli drugo klobaso po vaši izbiri. (Najprej jo skuhajte in nato dodajte v preostali del recepta).
Dodajte sladki krompir - To je odličen način, da temu preprostemu receptu dodate nekaj odličnega okusa.
Uporaba avokadovega olja - Namesto ekstra deviškega oljčnega olja lahko uporabite avokadovo ali celo kokosovo olje.
Nasvet
Moja mala skrivnost? S kuhanjem te zelenjave res ne morete zgrešiti, saj je še vedno okusna, tudi če je dobro zoglenela!
Ne obremenjujte se in se zabavajte ob njihovem ustvarjanju. So zelo preprosti in enostavni za izdelavo!
Kako služiti
Ta recept za papriko je odličen dodatek k vsakemu obroku. Čeprav ga lahko pripravite na štedilniku, je cvrtje na zraku veliko boljše! Gre za zdravo prilogo, ki jo lahko začinite z različnimi začimbami (na primer z italijansko začimbo!).
Kako ga shraniti
Ko je ta okusna priloga pripravljena, jo preprosto pustite, da se ohladi, in jo shranite v nepredušno posodo. Hranite jo v hladilniku in na hladnem. Ko jo želite pojesti, jo segrejte v mikrovalovni pečici in pripravite hiter in okusen obrok.
Za najboljše rezultate pojejte v dveh dneh po kuhanju.

Pogosta vprašanja
Kako najbolje narezati papriko in čebulo?
Najbolje je, da jih narežemo na enako velike rezine. Tako se bodo enakomerno in enako hitro kuhale. Zadnja stvar, ki si jo želite, je pripraviti in narezati zelenjavo tako, da se bo kuhala z različno hitrostjo.
Tudi če vas hrustljave paprike ali čebule ne motijo, naj bi bile mehkejše in manj hrustljave.
Katere dodatke lahko dodate na zraku ocvrti papriki in čebuli?
Pri okraskih ste razvajeni z izbiro! Posipanje z malo balzamičnega kisa ni nikoli slaba ideja. Dodate lahko tudi ščepec soli, čebulo v prahu, kosmiče rdeče paprike itd.
Prelivi niso obvezni, so pa odličen način, da papriki in čebuli vsakič dajo drugačen okus.
Ali lahko kuhano papriko in čebulo zamrznemo?
Da, lahko. Če jih želite dati v zamrzovalnik, jih pustite, da se popolnoma ohladijo, in jih dajte v vrečko za zamrzovanje. Tako vam, ko jih boste pripravljeni pojesti, ne bo treba skrbeti za njihovo pripravo, temveč le za odmrzovanje!
Če želite maso odmrzniti, jo postavite v hladilnik. Enostavno kot pita.

Drugi recepti za friteze

Paprika in čebula za cvrtnike

Ta recept za ocvrto papriko in čebulo je odlična priloga! Priložite jo h katerikoli glavni jedi!

Sestavine 3 paprike brez semen in po dolžini narezane na ½ palčne rezine 1 rdeča čebula olupljena in po dolžini narezana na ½ palčne rezine 1 bela čebula olupljena in po dolžini narezana 1½ žlice ekstra deviškega oljčnega olja 1½ žličke morske soli⅛ žlička mletega črnega popra1 žlička česna v prahu¼ žličke rdečega čilija v kosmičih
Navodila Papriko in čebulo previdno narežite na rezine in jih položite v veliko skledo. Čebulo in papriko prelijte z oljčnim oljem, soljo, poprom, česnom v prahu in kosmiči rdeče paprike.Pripravite košaro za cvrtje in po potrebi uporabite sprej za cvrtje.Dodajte papriko in čebulo v košaro za cvrtje ter ju pri 400 F/200 C cvrčite 15 minut ali dokler ne dosežeta želene mehkobe. Na polovici kuhanja papriko in čebulo premešajte. Takoj postrezite.

*Prehranske informacije so izračunane na podlagi ocene. Upoštevajte, da se lahko spremenijo glede na različne blagovne znamke in spremembe v receptu. Za najbolj natančne podatke uporabite kalkulator hranilne vrednosti z natančno določenimi blagovnimi znamkami in meritvami, ki jih uporabljate za vsak recept.

©AirFryingFoodie 2021

Delite ta recept! Sledite @AirFryingFoodie na Pinterestu.