Ardei și ceapă prăjite la aer

Acest articol poate conține linkuri afiliate fără costuri suplimentare pentru dvs. Puteți afla mai multe despre acest lucru pe pagina noastră privind politica de confidențialitate, prin intermediul paginii Despre.
Ardeii și ceapa prăjite la aer sunt o garnitură perfectă! Cea mai bună parte la această rețetă ușoară este că are un timp de gătire rapid și este plină de aromă! Dacă sunteți în căutarea unei rețete noi, aceasta este! Puteți face cu ușurință din aceasta o cină ușoară sau o puteți combina cu cotlete de porc, cârnați de pui și multe altele!

Îndrăznesc să spun că este una dintre garniturile mele preferate? Îmi place lista scurtă de ingrediente și aroma care iese la iveală odată ce este gătită. Este atingerea finală perfectă.
Aceasta este una dintre acele rețete gustoase care va deveni rapid una dintre preferatele tale. Nu numai că este săracă în calorii, dar este și săracă în carbohidrați! Este modul perfect de a face o masă ușoară, fără vinovăție!
Un alt lucru minunat este că există o mulțime de moduri de a prepara această garnitură simplă. Cel mai simplu mod este să urmați rețeta de mai jos, așa că asigurați-vă că derulați în jos pentru a vedea toate ingredientele simple și măsurătorile lor complete.
Preferința mea personală este să o asociez cu cârnați delicioși prăjiți, dar faceți ce vă place (și apoi reveniți și povestiți-mi despre combinația delicioasă pe care ați făcut-o).
Ingrediente:

Ardei verzi - Îndepărtați semințele și tăiați în felii. Puteți folosi și ardei roșii, verzi sau galbeni pentru această rețetă de ardei.
Ceapă roșie - Se curăță de coajă și se taie felii.
Ceapă albă - Decojită și tăiată pe lungime.
Ulei de măsline extravirgin - Adaugă aromă și un strat antiaderent, astfel încât ingredientele să nu se lipească de coșul friteuzei.
Sare de mare - după gust.
Piper negru măcinat - după gust.
Usturoi pudră - O modalitate excelentă de a adăuga aromă fără a fi prea puternic.
Fulgi de chilli roșu - Cel mai bun mod de a adăuga condimente.

Cum pregătesc ardeii și ceapa pentru friteuza cu aer?
Tăiați cu grijă ardeii și ceapa. Se pun ardeii și ceapa feliate într-un castron mare. Garnisiți ceapa și ardeii cu ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi și fulgi de ardei roșu. Pregătiți coșul friteuzei folosind spray antiaderent pentru gătit, dacă este necesar. Se adaugă ardeii și ceapa în coșul de prăjire și se prăjesc la 400 F/200 C timp de 15 minute sau până când au ajuns la frăgezimea dorită. Se amestecă ardeii și ceapa la jumătatea gătitului. Se servesc imediat.

Variații
Adăugați carne - Puteți tăia și adăuga cu ușurință cârnați la tigaie, cârnați italieni fierbinți, cârnați polonezi sau orice alt cârnat la alegere. (Gătiți-l mai întâi, apoi adăugați-l la restul rețetei).
Adăugați cartofi dulci - Acesta ar fi modul perfect de a lua această rețetă simplă și de a-i adăuga o aromă deosebită.
Utilizați ulei de avocado - În loc de ulei de măsline extravirgin, puteți utiliza cu ușurință ulei de avocado sau chiar ulei de cocos.
Sfat
Micul meu secret? Chiar nu poți greși la gătitul acestor legume, pentru că, chiar dacă sunt bine carbonizate, tot sunt delicioase!
Nu vă stresați și distrați-vă făcându-le. Sunt iertătoare și atât de UȘOR de făcut!
Cum să serviți
Această rețetă de ardei este un plus minunat pentru orice masă. Deși o puteți face pe aragaz, prăjirea în aer este mult mai bună! Este o garnitură sănătoasă care poate fi condimentată cu diferite mirodenii (cum ar fi condimentul italian!).
Cum să îl depozitați
După ce acest acompaniament gustos a fost gătit, pur și simplu se lasă să se răcească și se pune într-un recipient etanș. Păstrați-l la frigider și la rece. Când doriți să o consumați, reîncălziți-o în cuptorul cu microunde pentru o masă rapidă și gustoasă.
Pentru cele mai bune rezultate, consumați în termen de două zile de la gătire.

Întrebări frecvente
Care este cel mai bun mod de a tăia ardeii și ceapa?
Cel mai bine este să le tăiați în felii de aceeași mărime. Raționamentul din spatele acestui lucru este că acestea se vor găti uniform și la aceeași viteză. Ultimul lucru pe care îl doriți este să pregătiți și să tăiați legumele astfel încât acestea să se gătească la o viteză diferită.
Chiar dacă nu vă deranjează ardeii sau ceapa crocante, acestea ar trebui să fie mai moi și mai puțin crocante.
Ce garnituri pot fi adăugate la ardeii și ceapa prăjite la aer?
Aveți de unde alege când vine vorba de garnituri! Nu este niciodată o idee rea să stropești cu puțin oțet balsamic. De asemenea, puteți adăuga un vârf de cuțit de sare, praf de ceapă, fulgi de ardei roșu etc.
Garniturile nu sunt obligatorii, dar sunt o modalitate excelentă de a da ardeilor și cepei o aromă diferită de fiecare dată.
Ardeii și ceapa fierte pot fi congelate?
Da, se poate. Dacă doriți să le puneți în congelator, lăsați-le să se răcească complet și puneți-le într-o pungă de congelator. În acest fel, când sunteți gata să le mâncați, nu va trebui să vă faceți griji pentru pregătirea lor, ci doar pentru decongelarea lor!
Pentru a dezgheța amestecul, puneți-l în frigider. Este la fel de ușor ca plăcinta.

Alte rețete pentru friteuze

Ardei și ceapă pentru friteuze

Această rețetă de ardei și ceapă prăjiți este o garnitură perfectă! Asociați-o cu orice fel principal de mâncare!

Ingrediente 3 ardei fără semințe și tăiați pe lungime în felii de ½ inch 1 ceapă roșie curățată de coajă și tăiată pe lungime în felii de ½ inch 1 ceapă albă curățată de coajă și tăiată pe lungime 1½ linguri de ulei de măsline extravirgin 1½ lingurițe de sare de mare⅛ linguriță de piper negru măcinat1 linguriță de usturoi pudră¼ linguriță de fulgi de chilli roșu
Instrucțiuni Tăiați cu grijă ardeii și ceapa și puneți-le într-un castron mare. Acoperiți ceapa și ardeii cu ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi și fulgi de ardei roșu. pregătiți coșul de prăjire folosind spray de gătit antiaderent, dacă este necesar. adăugați ardeii și ceapa în coșul de prăjire și prăjiți la 400 F/200 C timp de 15 minute sau până când au atins frăgezimea dorită. Amestecați ardeii și ceapa la jumătatea gătitului. Se servesc imediat.

*Informațiile nutriționale sunt o estimare calculată. Vă rugăm să rețineți că acestea se pot schimba în funcție de diferitele mărci și de modificările pe care le faceți rețetei. Pentru cele mai exacte informații, utilizați un calculator nutrițional cu mărcile și măsurătorile exacte pe care le utilizați pentru fiecare rețetă.

©AirFryingFoodie 2021

Distribuie această rețetă! Urmăriți @AirFryingFoodie pe Pinterest.