Tento článok môže obsahovať partnerské odkazy bez ďalších nákladov pre vás. Viac informácií o tom nájdete na našej stránke so zásadami ochrany osobných údajov na stránke O nás.
Na vzduchu vyprážané papriky a cibuľa sú dokonalou prílohou! Najlepšie na tomto jednoduchom recepte je, že sa rýchlo pripravuje a je plný chuti! Ak hľadáte nový recept, toto je ten pravý! Môžete z neho ľahko urobiť jednoduchú večeru alebo ho skombinovať s bravčovými kotletami, kuracími párkami a ďalšími pokrmami!
Dovolím si povedať, že je to jedna z mojich najobľúbenejších príloh? Milujem krátky zoznam ingrediencií a chuť, ktorá sa prejaví po uvarení. Je to dokonalá bodka na záver.
Toto je jeden z tých chutných receptov, ktorý sa rýchlo stane jedným z vašich obľúbených. Nielenže má málo kalórií, ale aj málo sacharidov! Je to perfektný spôsob, ako si pripraviť jednoduché jedlo bez pocitu viny!
Ďalšou skvelou vecou je, že existuje veľa spôsobov, ako túto jednoduchú prílohu pripraviť. Najjednoduchšie je postupovať podľa nižšie uvedenej karty s receptom, preto sa uistite, že ste prešli nižšie, aby ste videli všetky jednoduché ingrediencie a ich úplné miery.
Ja osobne ho najradšej kombinujem s chutnými vyprážanými klobásami, ale robte, čo máte radi (a potom sa vráťte a povedzte mi, akú vynikajúcu kombináciu ste vytvorili).
Zloženie:
Zelená paprika - odstráňte semienka a nakrájajte ju na plátky. Na tento recept môžete použiť aj červenú, zelenú alebo žltú papriku.
Červená cibuľa - ošúpte ju a nakrájajte na plátky.
Biela cibuľa - ošúpaná a pozdĺžne nakrájaná.
Extra panenský olivový olej - dodáva chuť a nepriľnavý povrch, takže sa prísady neprilepia na kôš fritézy.
Morská soľ - podľa chuti.
Mleté čierne korenie - podľa chuti.
Cesnakový prášok - vynikajúci spôsob, ako pridať chuť bez toho, aby bol príliš silný.
Červené chilli vločky - najlepší spôsob, ako pridať korenie.
Ako pripraviť papriku a cibuľu do fritézy?
Opatrne nakrájajte papriku a cibuľu. Nakrájanú papriku a cibuľu vložte do veľkej misy. Cibuľu a papriku ozdobte olivovým olejom, soľou, korením, cesnakovým práškom a vločkami červenej papriky. V prípade potreby pripravte kôš fritézy pomocou nepriľnavého spreja na varenie. Papriky a cibuľu vložte do fritovacieho koša a smažte pri teplote 400 F/200 C 15 minút alebo kým nedosiahnu požadovanú mäkkosť. V polovici varenia papriky a cibuľu premiešajte. Podávajte ihneď.
Variácie
Pridanie mäsa - môžete ľahko nakrájať a pridať opečené klobásy, horúce talianske klobásy, poľské klobásy alebo iné klobásy podľa vlastného výberu. (Najprv ju uvarte a potom ju pridajte do zvyšku receptu).
Pridanie sladkých zemiakov - to je perfektný spôsob, ako tento jednoduchý recept vylepšiť a dodať mu skvelú chuť.
Použite avokádový olej - Namiesto extra panenského olivového oleja môžete ľahko použiť avokádový alebo dokonca kokosový olej.
Tip
Moje malé tajomstvo? Varením tejto zeleniny naozaj nič nepokazíte, pretože aj keď je dobre spáliená, stále je výborná!
Nestresujte sa a bavte sa ich výrobou. Sú zhovievavé a ich výroba je taká jednoduchá!
Ako slúžiť
Tento recept na papriku je skvelým doplnkom každého jedla. Hoci ho môžete pripraviť na sporáku, vyprážanie na vzduchu je oveľa lepšie! Je to zdravá príloha, ktorú môžete dochutiť rôznymi koreninami (napríklad talianskym korením!).
Ako ho uložiť
Po uvarení tejto chutnej prílohy ju jednoducho nechajte vychladnúť a uložte do vzduchotesnej nádoby. Uchovávajte ju v chladničke a v chlade. Keď ho budete chcieť zjesť, zohrejte ho v mikrovlnnej rúre, aby ste získali rýchle a chutné jedlo.
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak ich skonzumujete do dvoch dní po uvarení.
Často kladené otázky
Ako najlepšie nakrájať papriku a cibuľu?
Najlepšie je nakrájať ich na rovnako veľké plátky. Dôvodom je, že sa budú variť rovnomerne a rovnakou rýchlosťou. Posledná vec, ktorú chcete, je pripraviť a nakrájať zeleninu tak, aby sa varila rôznou rýchlosťou.
Aj keď vám nevadí chrumkavá paprika alebo cibuľa, majú byť mäkšie a menej chrumkavé.
Aké prílohy možno pridať do papriky a cibule vyprážaných na vzduchu?
Čo sa týka príloh, máte na výber! Nikdy nie je zlý nápad pokvapkať ich trochou balzamikového octu. Môžete pridať aj štipku soli, cibuľový prášok, vločky červenej papriky atď.
Prílohy nie sú povinné, ale sú skvelým spôsobom, ako dodať paprike a cibuli zakaždým inú chuť.
Môžu sa varené papriky a cibuľa zmraziť?
Áno, môžete. Ak ich chcete dať do mrazničky, nechajte ich úplne vychladnúť a vložte ich do vrecka na mrazenie. Takto, keď budete pripravení ich zjesť, nebudete sa musieť starať o ich prípravu, len o rozmrazovanie!
Ak chcete zmes rozmraziť, vložte ju do chladničky. Je to jednoduché ako koláč.
Ďalšie recepty pre fritézy
Papriky a cibuľa do fritézy
Tento recept na vyprážanú papriku a cibuľu je dokonalou prílohou! Kombinujte ju s akýmkoľvek hlavným jedlom!
Ingrediencie 3 papriky zbavené semien a nakrájané pozdĺžne na ½ palcové plátky 1 červená cibuľa olúpaná a nakrájaná pozdĺžne na ½ palcové plátky 1 biela cibuľa olúpaná a nakrájaná pozdĺžne 1½ polievkovej lyžice extra panenského olivového oleja 1½ čajovej lyžičky morskej soli⅛ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia1 čajová lyžička cesnakového prášku¼ čajovej lyžičky červených chilli vločiek
Postup Papriky a cibuľu opatrne nakrájajte na plátky a vložte ich do veľkej misy. Cibuľu a papriku posypte olivovým olejom, soľou, korením, cesnakovým práškom a vločkami červenej papriky.Pripravte si fritovací kôš, v prípade potreby použite nepriľnavý sprej na varenie.Papriku a cibuľu vložte do fritovacieho koša a smažte pri teplote 400 F/200 C 15 minút alebo kým nedosiahnu požadovanú mäkkosť. V polovici varenia papriky a cibuľu premiešajte. Podávajte ihneď.
*Výživové údaje sú vypočítané odhadom. Upozorňujeme, že sa môžu meniť v závislosti od rôznych značiek a zmien, ktoré vykonáte v recepte. Ak chcete získať čo najpresnejšie informácie, použite nutričnú kalkulačku s presnými značkami a mierami, ktoré používate pre každý recept.
©AirFryingFoodie 2021
Zdieľajte tento recept! Sledujte @AirFryingFoodie na Pinterest.