Ninja fritözde ton balığı

Stephy
12/10/2022
Deniz Ürünleri
Mis à jour le 21/12/2024

Résumer ce contenu simplement et gratuitement avec:

Ninja fritözde ton balığı

4 kişi için malzemeler

4 pavés de thon
1 çay kaşığı tuz
1 pincée de poivre
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 tasse de farine
1 oeuf battu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tasse de chapelure
1/4 de tasse de parmesan râpé
1/4 de tasse de persil plat haché
1/4 de tasse de basilic haché
1/4 de tasse d’estragon haché

Hazırlık aşamaları

Préchauffer la friteuse à 400 degrés F.
Dans un petit bol, mélanger ensemble le sel, le poivre, le paprika et la poudre d’ail. Réserver.
Dans un petit plat, mettre la farine. Dans un autre plat, mettre l’oeuf battu. Dans un troisième plat, mélanger la chapelure, le parmesan, le persil, le basilic et l’estragon.
Envelopper chaque pavé de thon dans du papier aluminium et les placer dans la friteuse.
Faire frire les pavés de thon pendant environ 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Retirer les pavés de thon de la friteuse et les placer sur une assiette.
Dans la friteuse, chauffer l’huile d’olive à 400 degrés F.
Dans la farine, saupoudrer généreusement chaque côté des pavés de thon. Bien secouer pour enlever l’excès de farine.
Dans l’oeuf battu, plonger chaque pavé de thon et bien le couvrir. Dans la chapelure, rouler chaque pavé de thon pour bien le couvrir.
Faire frire les pavés de thon dans l’huile chaude pendant environ 2 minutes par côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Retirer les pavés de thon de la friteuse et les placer sur une assiette recouverte de papier absorbant.
Servir les pavés de thon chauds avec une sauce au choix.

Tavsiye edilen şaraplar

Côte de Provence Rosé
Bandol Rosé
Tavel Rosé

Olası varyasyonlar

Vous pouvez remplacer le thon par n’importe quel autre poisson blanc. Les filets de merlan, de haddock, de flétan et de sole sont tous d’excellentes options.

Şefin küçük ipuçları

Assurez-vous de bien sécher le thon avant de l’envelopper dans du papier aluminium, sinon il risque de coller.

Résumer ce contenu simplement et gratuitement avec:

Stephy

Ben Stephy, yemek pişirme tutkusu olan bir ev hanımıyım! Air Fryer'ı keşfettiğimden beri, lezzetli, yapımı kolay tarifler yaratmak için ideal arkadaşım oldu. Ailemi şaşırtan ve memnun eden yemekleri denemeyi ve icat etmeyi seviyorum. Burada, ocağın başında saatler geçirmeden ev yemeklerinin tadını çıkarmanıza yardımcı olmak için en iyi ipuçlarımı ve favori tariflerimi paylaşıyorum. Amacım ne mi? Biraz yaratıcılıkla Air Fryer'ın her yemeği gerçek bir keyfe dönüştürebileceğini göstermek!

Tüm yayınlar