Recettes Poisson au Air Fryer

Le poisson à l'Air Fryer reste moelleux à cœur avec une belle surface dorée, sans odeur de friture. Filets, pavés, crevettes ou poisson pané : nos recettes donnent la température, la durée et le moment de retourner pour une cuisson juste. On surveille de près car le poisson cuit vite (souvent 8 à 14 minutes selon l'épaisseur) ; un filet d'huile et quelques herbes suffisent. On évite de surcharger le panier et on cuit en une seule couche pour un résultat régulier. Frais ou surgelé, chaque fiche adapte le temps et précise le préchauffage utile. Une façon simple, rapide et légère de cuisiner le poisson en semaine, avec des idées d'accompagnement pour un repas complet.