Brie fritto

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Il Brie della friggitrice ad aria è così cremoso e assolutamente delizioso ad ogni morso. È l'antipasto perfetto per le occasioni di festa, per le partite o semplicemente come spuntino.

Tutti nella mia famiglia adorano questa ricetta. Oltre ad avere un sapore spettacolare, sono sufficienti pochi e semplici ingredienti per prepararla. Le noci in cima danno una leggera croccantezza che è perfetta.
PERCHÉ VI PIACERÀ QUESTA RICETTA DEL FORMAGGIO BRIE
Questo formaggio può essere utilizzato in molti modi. Non solo si ottiene un eccellente aperitivo, ma può essere incorporato in un antipasto, in uno spuntino per tutta la famiglia durante una serata di cinema, o può essere trasformato in un dolce dessert. Le combinazioni di sapori sono infinite!
I vostri amici e la vostra famiglia parleranno di questo piatto per molti anni a venire. Sarà un successo alle feste e diventerà rapidamente una ricetta di famiglia che vi chiederanno di preparare per molte riunioni.
Ingredienti:

BRIE NELLA FRIGGITRICE:
Per preparare il formaggio, rimuovere la crosta dal Brie solo dalla parte superiore della forma. Lasciare la crosta sui lati e sul fondo del formaggio. Mettere il formaggio in un pirottino o su un piatto e posizionarlo al centro del cestino. Friggere all'aria a 350 gradi F per 5-7 minuti, finché il formaggio non è morbido e caldo. Mentre il brie è nella friggitrice, in una piccola ciotola per microonde, unire i mirtilli rossi, le mandorle e il miele o il liquore. Mescolare e cuocere al microonde per 30-45 secondi, finché non sono caldi. Cospargere il composto caldo di noci e bacche sul Brie. Servire caldo con pane e cracker.
Preparo questa ricetta nella mia friggitrice Cosori da 5,8 litri. A seconda delle dimensioni e della potenza della vostra friggitrice, il tempo di cottura può variare da 1 a 2 minuti.
FAQ sulla frittura del Brie
Cosa posso servire con il Brie fritto? Il formaggio Brie cremoso ha un sapore così delicato e delizioso che può essere servito con i vostri cracker preferiti, ciabatta tostata, pane a lievitazione naturale o crostini croccanti con pane bianco. È ottimo anche accompagnato da fettine di mela, patatine di zucchine o banane, pere o carote tagliate a cubetti. Posso conservare il Brie avanzato? Il Brie è uno dei miei avanzi preferiti. Conservate il Brie avanzato in un contenitore ermetico e mettetelo in frigorifero per 1 o 2 giorni. Potete anche congelare il formaggio, lasciarlo raffreddare completamente e riporlo in un contenitore ermetico per un mese al massimo. Lasciatelo scongelare per una notte in frigorifero prima di riscaldarlo. Cos'altro posso fare con il Brie? Potete preparare un decadente sandwich al Brie con fette di pomodoro fresco e aggiungere tacchino fresco per renderlo ancora più buono. I bocconcini di Brie con mirtilli rossi preparati nella friggitrice saranno semplicemente fantastici o un toast di Brie con funghi e aglio per un pranzo o uno spuntino veloce.

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Brie fritto

Becky

Il Brie della friggitrice ad aria è così cremoso e assolutamente delizioso ad ogni morso. È l'antipasto perfetto per qualsiasi occasione.

Tempo di preparazione 5 minTempo di cottura 5 min

Corso di aperitivo, Corso di dessertCucina americana

Dosi per 4Calorie 278 kcal

Attrezzature1 Friggitrice ad aria1 Piccola pirofila
Ingredienti 1x2x3x8 once di formaggio Brie2 cucchiai di mirtilli rossi o ciliegie essiccati2 cucchiai di mandorle tritate1 cucchiaio di miele o di un liquore aromatizzato come Chambord o Bailey's Irish Creme1 baguette piccola, affettata e tostata
Istruzioni Preparare il formaggio togliendo la crosta di Brie solo dalla parte superiore della forma. Lasciare la crosta sui lati e sul fondo del formaggio. Mettere il formaggio in un pirottino o in una pirofila. Posizionare il Brie al centro o nel cestino. Friggere all'aria a 350 gradi per 5-7 minuti, finché il formaggio non è morbido e caldo. Mentre il formaggio è nella friggitrice, in una piccola ciotola per microonde, unire i mirtilli rossi, le mandorle e il miele o il liquore. Mescolare e cuocere al microonde per 30-45 secondi, finché non sono caldi. Versare gli ingredienti sopra il brie e servire caldo.
Note
Aromi facoltativi: rum speziato, marmellata di fichi, Cointreau, sciroppo d'acero, kalua o salsa di mirtilli rossi.

Guarnizioni facoltative: salsa di mirtilli rossi, funghi arrostiti, cioccolato fondente, mix di brie e miele, mix di carciofi e pomodori secchi, salsa al caramello, pancetta sbriciolata da friggere, noci o pistacchi canditi da friggere.

Suggerimenti per la cottura: utilizzare un coltello affilato per rimuovere la crosta dalla parte superiore del formaggio, in modo da conservare la maggior quantità possibile di formaggio sulla forma da gustare in seguito.

NutrizioneCalorie: 278kcalCarboidrati: 14gProteine: 14gGrassi: 20gGrassi saturi: 10gGrassi polinsaturi: 1gGrassi monoinsaturi: 7gGrassi trans: 0,003gColesterolo: 57mgSodio: 373mgPotassio: 150mgFibre: 1gZucchero: 10gVitamina A: 336UIVitamina C: 0,04mgCalcio: 128mgFerro: 1mg

*Le informazioni nutrizionali sono una stima calcolata. Si noti che possono variare a seconda delle diverse marche e delle modifiche apportate alla ricetta. Per ottenere informazioni più precise, utilizzare un calcolatore nutrizionale con le marche e le misure esatte utilizzate per ogni ricetta.

©AirFryingFoodie 2021

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