Brie frito

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El Brie Air Fryer es tan cremoso y absolutamente delicioso en cada bocado. Es el aperitivo perfecto para fiestas, días de partido o simplemente como tentempié.

A toda mi familia le encanta esta receta. Además de tener un sabor espectacular, sólo se necesitan unos pocos ingredientes para hacerla. Las nueces le dan un toque crujiente perfecto.
POR QUÉ TE ENCANTARÁ ESTA RECETA DE QUESO BRIE
Hay muchas maneras de utilizar este queso. No sólo se obtiene un excelente aperitivo, sino que puede incorporarse a un entrante, a un tentempié para toda la familia en una noche de cine familiar o transformarse en un postre dulce. Las combinaciones de sabores son infinitas.
Sus amigos y familiares hablarán maravillas de este plato durante años. Será un éxito en las fiestas y se convertirá rápidamente en una receta familiar que le pedirán que prepare para muchas reuniones.
Ingredientes:

BRIE EN LA FREIDORA :
Para preparar el queso, retire la corteza del Brie sólo de la parte superior de la rueda. Deje la corteza en los lados y en la parte inferior del queso. Coloque el queso en un recipiente pequeño o en un plato y póngalo en el centro de la cesta. Fríalo al aire a 350 grados F de 5 a 7 minutos hasta que el queso esté blando y caliente. Mientras el brie está en la freidora, en un bol pequeño apto para microondas, mezcle los arándanos, las almendras y la miel o el licor. Mezclar todo y calentar en el microondas durante 30-45 segundos, hasta que esté caliente. Espolvoree la mezcla caliente de frutos secos y bayas sobre el Brie. Servir caliente con pan y galletas.
Preparo esta receta en mi freidora Cosori de 5,8 cuartos. Dependiendo del tamaño y la potencia de su freidora, el tiempo de cocción puede variar de 1 a 2 minutos.
Preguntas frecuentes sobre la fritura de queso brie
¿Con qué puedo acompañar el queso Brie frito? El queso Brie cremoso tiene un sabor tan suave y delicioso que puede servirse con sus galletas favoritas, panecillos de chapata tostados, pan de masa madre o crujientes picatostes con pan blanco. También es estupendo servido con rodajas de manzana, patatas fritas de calabacín o plátano, dados de pera o zanahoria. ¿Puedo conservar las sobras de queso brie? El queso brie es una de mis sobras favoritas. Guarde el queso Brie sobrante en un recipiente hermético y refrigérelo durante 1 o 2 días. También puede congelar el queso, dejarlo enfriar completamente y colocarlo en un recipiente hermético durante un mes como máximo. Déjelo descongelar toda la noche en el frigorífico antes de volver a calentarlo. ¿Qué más se puede hacer con Brie? Puede preparar un decadente sándwich de Brie con rodajas de tomate fresco y añadir pavo fresco para hacerlo aún mejor. Los bocaditos de Brie con arándanos rojos hechos en la freidora serán sencillamente increíbles o una tostada de Brie con champiñones y ajo para un almuerzo o tentempié rápido.

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Brie frito

Becky

El Brie Air Fryer es tan cremoso y absolutamente delicioso con cada bocado pegajoso. Es el aperitivo perfecto para casi cualquier ocasión.

Tiempo de preparación 5 minTiempo de cocción 5 min

Aperitivo, PostreCocina americana

4 racionesCalorías 278 kcal

Equipo1 Freidora de aire1 Fuente de horno pequeña
Ingredientes 1x2x3x8 onzas de queso Brie2 cucharadas de arándanos rojos secos o cerezas2 cucharadas de almendras fileteadas1 cucharada de miel o un licor aromatizado como Chambord o Bailey's Irish Creme1 baguette pequeña, cortada y tostada
Instrucciones Prepare el queso retirando la corteza de Brie sólo de la parte superior de la rueda. Deje la corteza en los lados y en la parte inferior del queso. Coloque el queso en una cazuelita o fuente apta para horno. Coloque el Brie en el centro o en su cesta. Fríalo al aire a 350 grados F de 5 a 7 minutos hasta que el queso esté blando y caliente. Mientras el queso está en la freidora, en un bol pequeño apto para microondas, combine los arándanos, las almendras y la miel o el licor. Mézclelos y métalos en el microondas de 30 a 45 segundos, hasta que estén calientes. Vierta los ingredientes por encima del brie y sírvalo caliente.
Notas
Aromas opcionales: ron especiado, mermelada de higos, Cointreau, sirope de arce, kalua o salsa de arándanos.

Coberturas opcionales: salsa de arándanos, champiñones asados, llovizna de chocolate negro, mezcla ácida de brie y miel, mezcla de alcachofas y tomates secos, salsa de caramelo, bacon desmenuzado para freír, nueces confitadas o pistachos para freír.

Consejos de cocina: Utilice un cuchillo afilado para quitar la corteza de la parte superior del queso y conservar la mayor cantidad posible de queso en la rueda para disfrutarlo más tarde.

NutriciónCalorías: 278kcalCarbohidratos: 14gProteínas: 14gGrasas: 20gGrasas saturadas: 10gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 7gGrasas trans: 0,003gColesterol: 57mgSodio: 373mgPotasio: 150mgFibra: 1gAzúcar: 10gVitamina A: 336UIVitamina C: 0,04mgCalcio: 128mgHierro: 1mg

*La información nutricional es una estimación calculada. Tenga en cuenta que pueden variar en función de las distintas marcas y de los cambios que realice en la receta. Para obtener la información más precisa, utilice una calculadora nutricional con las marcas y medidas exactas que utiliza para cada receta.

©AirFryingFoodie 2021

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