Ця стаття може містити партнерські посилання без додаткових витрат для вас. Ви можете дізнатися більше про це на сторінці нашої політики конфіденційності в розділі "Про нас".
Брі у фритюрниці такий вершковий і абсолютно смачний з кожним липким шматочком. Це ідеальна закуска для святкових вечірок, днів матчів або просто як перекус.
Всі в моїй родині люблять цей рецепт. Окрім чудового смаку, для його приготування вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів. Горіхи зверху надають йому легкого хрускоту, що є ідеальним.
ЧОМУ ВАМ СПОДОБАЄТЬСЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ СИРУ БРІ
Існує безліч способів використання цього сиру. Ви отримаєте не лише чудовий аперитив, але й закуску для всієї родини під час сімейного кіноперегляду, або ж перетворите його на солодкий десерт. Смакові комбінації безмежні!
Ваші друзі та родина будуть в захваті від цієї страви ще довгі роки. Вона стане хітом на вечірках і швидко перетвориться на сімейний рецепт, який ви будете просити приготувати на багато зустрічей.
Інгредієнти:
БРІ У ФРИТЮРНИЦІ :
Щоб приготувати сир, зніміть шкірку з брі лише з верхньої частини кружечка. Залиште шкірку з боків і знизу сиру. Покладіть сир у невелику форму для запікання або на тарілку і поставте її в центр кошика. Смажте на повітрі при температурі 350 градусів протягом 5-7 хвилин, поки сир не стане м'яким і теплим. Поки брі смажиться у фритюрниці, у невеликій мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, змішайте журавлину, мигдаль і мед або лікер. Перемішати і поставити в мікрохвильову піч на 30-45 секунд, поки не стане гарячим. Посипте гарячою горіхово-ягідною сумішшю брі. Подавати теплим з хлібом та крекерами.
Я готую цей рецепт у своїй 5,8-літровій фритюрниці Cosori. Залежно від розміру та потужності вашої фритюрниці, час приготування може варіюватися від 1 до 2 хвилин.
Часті запитання про смаження брі у фритюрі
З чим подати брі у фритюрі? Вершковий сир Брі має настільки м'який, вишуканий смак, що його можна подавати з улюбленими крекерами, підсмаженими рулетами чіабатти, хлібом на заквасці або хрусткими грінками з білим хлібом. Він також чудово смакує з шматочками яблук, кабачковими або банановими чіпсами, нарізаними кубиками грушами або морквою. Чи можу я зберегти залишки брі? Брі - один з моїх найулюбленіших сирів. Зберігайте залишки брі у герметичному контейнері та зберігайте в холодильнику від 1 до 2 днів. Ви також можете заморозити сир, дати йому повністю охолонути і покласти в герметичний контейнер на термін до місяця. Перед розігріванням дайте йому відтанути протягом ночі в холодильнику. Що ще можна зробити з брі? Ви можете зробити декадентський бутерброд з брі зі свіжими скибочками помідорів і додати свіжу індичку, щоб зробити його ще смачнішим. Просто дивовижними вийдуть шматочки брі з журавлиною, приготовані у фритюрі, або тости з брі з грибами та часником для швидкого обіду чи перекусу.
БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЬ :
Будемо раді почути ваші відгуки!
Скажіть нам, що ви думаєте!
Не забудьте залишити коментар до цього рецепта і поставити йому зірочку. Це дозволить нам знати, що ми робимо, а іншим - що їм варто спробувати!
Позначайте нас на своїх фотографіях! Ви є на Facebook? Якщо так, приєднуйтесь до нашої групи "Легкі рецепти з фритюрниці" (з сотнями тисяч підписників!) і діліться своїми фотографіями! Ми любимо бачити ваші творіння.
Ви є в Instagram? Підписуйтесь на нас і позначайте @airfryingfoodie.
У вас є питання або загальний коментар?
Перейдіть до розділу КОМЕНТАРІ та повідомте нам про це! Ми з радістю допоможемо вам, і ми любимо отримувати відгуки про всі наші продукти.
Брі у фритюрі
Беккі.
Брі у фритюрниці такий вершковий і абсолютно смачний з кожним липким шматочком. Це ідеальна закуска практично для будь-якого випадку.
Час приготування 5 хвЧас приготування 5 хв
Аперитив, десертна страваАмериканська кухня
На порцію 4 Калорійність 278 ккал
Обладнання1 Фритюрниця1 Невелика форма для випікання
Інгредієнти 1х2х3х8 унцій сиру брі2 столові ложки сушеної журавлини або вишні2 столові ложки подрібненого мигдалю1 столова ложка меду або ароматизованого лікеру, наприклад, Chambord або Bailey's Irish Creme1 невеликий багет, нарізаний і підсмажений
Інструкція Підготуйте сир, знявши шкірку брі лише з верхньої частини кружечка. Залиште шкірку з боків і знизу сиру. Покладіть сир у невелику форму для запікання або у форму для духовки. Покладіть брі в центр або в кошик. Смажте у фритюрі за температури 350 градусів протягом 5-7 хвилин, поки сир не стане м'яким і теплим. Поки сир смажиться у фритюрниці, у невеликій мисці, придатній для мікрохвильової печі, змішайте журавлину, мигдаль і мед або лікер. Перемішайте і поставте в мікрохвильову піч на 30-45 секунд, поки не стане гаряче. Вилийте інгредієнти поверх брі і подавайте теплими.
Примітки
Додаткові смаки: пряний ром, інжировий джем, Куантро, кленовий сироп, калуа або журавлинний соус.
На вибір: журавлинний соус, обсмажені гриби, поливка з чорного шоколаду, пікантний мікс брі та меду, мікс артишоків та в'ялених томатів, карамельний соус, крихти бекону для обсмажування, цукати з волоських горіхів або фісташок для обсмажування.
Поради щодо приготування: Гострим ножем зніміть шкірку з верхньої частини сиру, щоб залишити якомога більше сиру на колесі, щоб потім насолоджуватися ним.
ХарчуванняКалорійність: 278 ккалВуглеводи: 14 гБілки: 14 гЖири: 20 гНасичені жири: 10 гПоліненасичені жири: 1 гМононенасичені жири: 7 гТранс-жири: 0,003 гХолестерин: 57 мгНатрій: 373 мгКалій: 150 мгКлітковина: 1 гЦукор: 10 гВітамін А: 336 мкгВітамін С: 0,04 мкгКальцій: 128 мкгЗалізо: 1 мкг
*Інформація про поживну цінність є розрахунковим показником. Зверніть увагу, що вона може змінюватися залежно від різних брендів і змін, які ви вносите в рецепт. Для отримання найточнішої інформації використовуйте калькулятор поживних речовин з точним зазначенням торгових марок і вимірів, які ви використовуєте для кожного рецепта.
©AirFryingFoodie 2021
Поділіться цим рецептом! Слідкуйте за @AirFryingFoodie на Pinterest.



