Tarte de malagueta na frigideira

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A Tarte de Chili na Fritadeira é uma óptima forma de utilizar as sobras de chili e a refeição perfeita para um almoço ou jantar fácil, ou mesmo um aperitivo rápido e divertido.

Adoro fazer chilli no outono e no inverno. É um prato delicioso e saudável que nos aquece de dentro para fora.
Ainda estou a tentar decidir o que fazer com as minhas sobras de chilli. Normalmente faço tartes de batatas fritas e cachorros-quentes de chili, mas também gosto muito destas tartes de chili.
As tartes de chili requerem apenas uma mão-cheia de ingredientes e 15 minutos de preparação.
Se estiver com pressa e quiser saltar as formalidades e obter a receita, vá para o final deste artigo para obter o cartão de receita completo para impressão. Se tiver tempo, continue a ler!
Ingredientes:

malagueta (adoro esta receita de malagueta caseira)
Mistura para muffins de milho Jiffy
1 ovo
⅓ chávena de leite
spray de cozinha antiaderente

Se não tiver tempo ou disposição para fazer chilli caseiro, pode sempre comprar chilli pré-fabricado na loja da esquina, ou mesmo o seu chilli enlatado preferido.
Para esta receita, também vai precisar de ramequins ou pequenas tigelas que possam ser colocadas na fritadeira.
Como se prepara a tarte de chilli no forno de ar quente?
Prepare os ramequins com spray de cozinha antiaderente e reserve. Adicione o ovo, o leite e a mistura para muffins de milho Jiffy numa tigela pequena. Misture até obter uma mistura homogénea. Deite o chilli no fundo dos ramequins, enchendo-os um pouco mais de metade. Cubra o chilli com a mistura de muffin de milho. Coloque as tartes de chilli no cesto da fritadeira. Utilize a função de fritura ao ar livre e cozinhe durante 12-15 minutos a 320 graus Fahrenheit, ou até que a cobertura do muffin de milho esteja dourada e totalmente cozinhada. Retire cuidadosamente os ramequins da fritadeira e sirva.
NOTA: Preparei esta receita na minha fritadeira Cosori de 5,8 qt. tipo cesto. Dependendo do tamanho e da potência da sua fritadeira, o tempo de cozedura pode ter de ser ajustado em 1 a 2 minutos.

FAQs :
O que devo fazer se a mistura para muffins de milho ficar demasiado castanha no topo?
Se a mistura de broa de milho dourar rapidamente, considere baixar a temperatura e adicionar mais tempo. Também pode utilizar papel de alumínio para cobrir a parte superior das tartes para evitar que dourem demasiado depressa.
Que outros ingredientes posso acrescentar à tarte de chilli?
Gosto de adicionar um pouco de natas azedas, grãos de milho e cebolas verdes cortadas em cubos ao meu chilli antes de adicionar a mistura de broa de milho. Isto dá um pouco mais de sabor à tarte final.
Espero que goste deste prato tão saboroso como a minha família. É outra óptima maneira de utilizar as sobras do seu chilli preferido.

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Tarte de malagueta em forno de ar quente

Jen

A Tarte de Chili na Fritadeira é uma óptima forma de utilizar as sobras de chili e uma refeição perfeita para um almoço ou jantar fácil, ou mesmo um aperitivo rápido e divertido.

Tempo de preparação 5 minsTempo de cozedura 10 minsTempo total 15 mins

Aperitivo, JantarCozinha americana

Serve 4Calorias 235 kcal

Ingredientes 1x2x3x2 chávenas de chili caseiro ou enlatado1 mistura de pão de milho Jiffy1 ovo⅓ chávena de leite
Instruções Prepare os ramequins com spray de cozinha antiaderente e reserve.Junte o ovo, o leite e a mistura para muffins de milho Jiffy numa tigela pequena e misture até obter uma massa homogénea. Deite o chili no fundo dos ramequins, enchendo-os um pouco mais de metade. Cubra o chili com a mistura para muffins de milho.Utilize a função de fritura ao ar livre e cozinhe durante 12 a 15 minutos a 320 graus Fahrenheit, ou até que a cobertura de muffin de milho esteja dourada e totalmente cozinhada.
NotasEsta receita foi efectuada numa fritadeira de cesto Cosori de 5,8 litros. Se utilizar um modelo diferente de fritadeira, poderá ter de ajustar ligeiramente o tempo de cozedura e a temperatura.
Se a mistura de broa de milho dourar rapidamente, considere reduzir a temperatura e adicionar mais tempo. Também pode utilizar papel de alumínio para cobrir a parte superior das tartes para evitar que dourem demasiado depressa.
Eu gosto de cobrir o meu chilli com um pouco de natas azedas, grãos de milho e cebolas verdes cortadas em cubos antes de adicionar a mistura de broa de milho. Isto dá à tarte final um pouco mais de sabor.
NutriçãoCalorias: 235kcalCarboidratos: 8gProteína: 3gGordura: 2gGordura saturada: 1gGordura poli-insaturada: 0,4gGordura monoinsaturada: 1gGordura trans: 0,01gColesterol: 43mgSódio: 33mgPotássio: 287mgFibra: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 806UIVitamina C: 108mgCálcio: 42mgFerro: 1mg

*A informação nutricional é uma estimativa calculada. Tenha em atenção que pode variar consoante as diferentes marcas e as alterações que fizer à receita. Para obter informações mais precisas, utilize uma calculadora nutricional com as marcas e medidas exactas que utiliza para cada receita.

©AirFryingFoodie 2021

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