Pastel de guindillas en la freidora

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La tarta de chili para freír en el aire es una forma estupenda de aprovechar las sobras de chili y el plato perfecto para una comida o cena fácil, o incluso un aperitivo rápido y divertido.

Me encanta preparar guindilla en otoño e invierno. Es un plato delicioso y sustancioso que te calienta por dentro y por fuera.
Todavía estoy intentando decidir qué hacer con el chili que me sobra. Suelo hacer tartas de patatas fritas y perritos calientes con chile, pero también me gustan mucho estas tartas de chile.
Las tartas de chile sólo requieren un puñado de ingredientes y 15 minutos de preparación.
Si tiene prisa y quiere saltarse las formalidades y obtener la receta, vaya al final de este artículo para obtener la tarjeta de receta completa imprimible. Si tienes tiempo, ¡sigue leyendo!
Ingredientes:

chile (me encanta esta receta casera de chile)
Mezcla Jiffy para magdalenas de maíz
1 huevo
⅓ taza de leche
spray antiadherente para cocinar

Si no tienes tiempo o ganas de hacer chile casero, siempre puedes comprar chile precocinado en la tienda de la esquina, o incluso tu chile en lata favorito.
Para esta receta, también necesitará ramequines o cuencos pequeños que puedan colocarse en la freidora.
¿Cómo se prepara el pastel de guindilla en el horno de aire caliente?
Preparar los moldes con spray antiadherente y reservar. Añada el huevo, la leche y Jiffy Corn Muffin Mix a un bol pequeño. Mezcle hasta obtener una masa homogénea. Vierta el chile en el fondo de los moldes, llenándolos un poco más de la mitad. Cubra el chile con la mezcla para muffins de maíz. Coloque las tartaletas de chile en la cesta de la freidora. Utilice la función de freír con aire y cocine durante 12-15 minutos a 320 grados Fahrenheit, o hasta que la cobertura de panecillos de maíz esté dorada y completamente cocida. Saque con cuidado los moldes de la freidora y sírvalos.
NOTA: He preparado esta receta en mi freidora Cosori de 5,8 cuartos de galón. Dependiendo del tamaño y la potencia de su freidora, puede ser necesario ajustar el tiempo de cocción entre 1 y 2 minutos.

Preguntas frecuentes :
¿Qué debo hacer si la mezcla para magdalenas de maíz se dora demasiado por encima?
Si la mezcla de pan de maíz se dora rápidamente, considere bajar la temperatura y añadir más tiempo. También puede utilizar papel de aluminio para cubrir la parte superior de las tartas y evitar que se doren demasiado rápido.
¿Qué otros ingredientes puedo añadir al pastel de guindilla?
Me gusta añadir un poco de nata agria, granos de maíz y cebollas verdes picadas a mi chili antes de añadir la mezcla de pan de maíz. Esto le da un poco más de sabor al pastel final.
Espero que disfrutes de este sabroso plato tanto como mi familia. Es otra forma estupenda de aprovechar las sobras de tu guindilla favorita.

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Pastel de guindillas al horno

Jen

La tarta de chili para freír es una forma estupenda de aprovechar las sobras de chili y un plato perfecto para una comida o cena fácil, o incluso un aperitivo rápido y divertido.

Tiempo de preparación 5 minTiempo de cocción 10 minTiempo total 15 min

Aperitivo, CenaCocina americana

Raciones 4Calorías 235 kcal

Ingredientes 1x2x3x2 tazas de chile casero o enlatado1 Jiffy cornbread mix1 huevo⅓ taza de leche
InstruccionesPrepare los moldes con spray antiadherente y reserve.Añada el huevo, la leche y la mezcla para muffins de maíz Jiffy en un bol pequeño y mezcle hasta obtener una masa homogénea. Vierta el chili en el fondo de los moldes, llenándolos un poco más de la mitad.Cubra el chili con la mezcla para panecillos de maíz.Coloque los pasteles de chili en la cesta de la freidora.Utilice la función de freír al aire y cocine de 12 a 15 minutos a 320 grados Fahrenheit, o hasta que la cobertura de panecillos de maíz esté dorada y completamente cocida.Retire con cuidado los ramequines de la freidora y sirva.
NotasEsta receta se ha hecho en una freidora Cosori de 5,8 litros. Si utiliza otro modelo de freidora, es posible que tenga que ajustar ligeramente el tiempo de cocción y la temperatura.
Si la mezcla de pan de maíz se dora rápidamente, considere bajar la temperatura y añadir más tiempo. También puede utilizar papel de aluminio para cubrir la parte superior de los pasteles y evitar que se doren demasiado rápido.
Me gusta poner una capa de chile con un poco de crema agria, granos de maíz y cebollas verdes picadas antes de añadir la mezcla de pan de maíz. Esto le da al pastel final un poco más de sabor.
NutriciónCalorías: 235kcalCarbohidratos: 8gProteínas: 3gGrasas: 2gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 0,4gGrasas monoinsaturadas: 1gGrasas trans: 0,01gColesterol: 43mgSodio: 33mgPotasio: 287mgFibra: 1gAzúcar: 5gVitamina A: 806UIVitamina C: 108mgCalcio: 42mgHierro: 1mg

*La información nutricional es una estimación calculada. Tenga en cuenta que pueden variar en función de las distintas marcas y de los cambios que realice en la receta. Para obtener la información más precisa, utilice una calculadora nutricional con las marcas y medidas exactas que utiliza para cada receta.

©AirFryingFoodie 2021

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