Kammuslinger svøbt i bacon i luftfryser

Baconindpakkede kammuslinger tilberedes med kun 4 ingredienser og på mindre end 10 minutter! Det er den perfekte aperitif eller snack med fisk og skaldyr.

Denne enkle opskrift tager friske kammuslinger og tilbereder dem på den bedst mulige måde. Skiverne af bacon kombineret med frituregrydens sprødhed skaber en nem opskrift, som alle vil elske. Når du først har opdaget, hvor nemt det er at luftstege kammuslinger, vil du aldrig undvære det.
Glem ikke at tjekke mine Fried Crab Rangoons for en anden lækker opskrift. Første gang du laver denne opskrift, bliver du afhængig, og du får aldrig lyst til at bestille fra en restaurant igen. Hvis du vil have en anden lækker opskrift med bacon, så prøv disse ananasbidder, der er pakket ind i bacon og bagt i en luftovn.
Når jeg siger, at denne opskrift er nem at lave, så mener jeg det virkelig. Ikke alene er den hurtig og nem at lave, den er også perfekt til en elegant aperitif. Den sprøde bacon, der er svøbt om de store kammuslinger, er lækker hver gang.
Det bedste ved denne kammuslingeopskrift er, at den giver dig en vis fleksibilitet og alsidighed. Du kan tilføje lidt sojasauce på toppen, hvis du vil, eller holde det simpelt og lade kammuslingeopskriften være enkel og frisk.
De friturestegte kammuslinger er møre og saftige og passer perfekt til baconskiverne. Hvem skulle have troet, at to stærke smage ville finde sammen i en lækker duo?
Glem ikke, at du kan ledsage dem med en eller to dypsaucer, men det er ikke nødvendigvis nødvendigt. Nogle gange drysser jeg lidt parmesan over for at give ekstra smag. Det er op til dig, hvordan du vil have dine kammuslinger!
Kammuslinger pakket ind i bacon
Husk, at den sprøde, gyldne bacon giver det perfekte knas. Jeg sværger, at der ikke er noget som den første bid. Da det gik op for mig, at kammuslingerne ville blive stegt hurtigere og samtidig forblive møre, vidste jeg, at denne opskrift ville blive et hit!
Denne ret er perfekt til et hurtigt måltid på en hverdagsaften, og oprydningen er en leg! Alle ved, at madlavning i en frituregryde betyder, at du skal bekymre dig om mindre rod bagefter, da du ikke bruger olie.
Ingredienser:
kammuslingerspæk olivenoliespray Old Bay-krydderi stødt sort peber

Rul til bunden af artiklen for at se opskriftskortet med de nøjagtige mål, der skal til for at lave disse lækre baconindpakkede kammuslinger!
Saftige kammuslinger i varmluftsovn
Sådan tilbereder du baconindpakkede kammuslinger i varmluftsfryseren
Forvarm frituregryden til 400 grader Fahrenheit i 3 minutter. Gør friturekurven klar med non-stick spray eller olivenoliespray. Halvér baconen, og læg den i frituregryden i 3 minutter, og vend den halvvejs gennem tilberedningen. Tag det ud, og læg det på et stykke køkkenrulle til afkøling. Tag kammuslingerne op, og fjern eventuelle sidemuskler. Fjern eventuel fugt fra kammuslingerne ved at duppe dem med et stykke køkkenrulle. Pak hver kammusling ind i en skive bacon, og sæt den forsigtigt fast med en tandstikker. Spray de baconindpakkede kammuslinger let med olivenolie, og krydr let med sort peber og Old Bay-krydderi. Læg de baconindpakkede kammuslinger i et enkelt lag i frituregrydens kurv. Steg kammuslingerne i 8 minutter, vend dem halvvejs, til de er møre og uigennemsigtige, og baconen er gennemstegt. Server dem varme.
BEMÆRK: Denne opskrift er lavet med en Cosori frituregryde på 5,8 liter. Alle frituregryder koger lidt forskelligt, og det kan være nødvendigt at justere tilberedningstiden og temperaturen afhængigt af mærket på din frituregryde.

Variationer
Hvis du gerne vil tilføje andre smagsstoffer til denne opskrift, så gør det! Det er altid en god idé at tilsætte hvidløgspulver, som passer perfekt til kammuslinger.
Du kan også bruge mindre kammuslinger, men så skal du tilberede dem i en stor stegepande og eventuelt blande dem med hakket bacon. De er for små til at blive tilberedt i frituregryden, da de hurtigt ville blive overkogte.
Pres lidt citronsaft ud over toppen for at få det bedste resultat. Denne citrusaroma giver smagen sådan et kick! Du kan også bruge limesaft.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg gøre denne opskrift på kammuslinger stærk?
Ja, det kan du godt! Hvis du vil tilføje 1 til 2 spiseskefulde srirachasauce, er det den perfekte måde at tilføje lidt krydderi på! Du kan også drysse chilipulver eller endda røde peberflager på toppen. Bare sørg for, at du ikke overdriver din portion, så hele hovedretten ikke bliver for stærk!
Skal kammuslinger skylles, før de tilberedes?
Når du har kammuslingerne, skal du sørge for, at sidemusklerne er fjernet, og at du har vasket dem. Før tilberedning er det en god idé at lade dem hæve. Tør kammuslingerne godt med et stykke køkkenrulle.
Skal kammuslingerne have stuetemperatur, før de tilberedes?
Hvis du tilbereder dem fra frost, er det en god idé at lade dem få stuetemperatur, før du begynder at tilberede dem. Hvis du tilbereder friske kammuslinger, skal de ikke have så lang tid til at nå stuetemperatur og bør være klar til at blive tilberedt hurtigt.
Hvorfor er mine kammuslinger gummiagtige?
Det kan der være flere grunde til. Den første er, at du måske har kogt kammuslingerne for meget. Vær opmærksom på kammuslingernes størrelse for at sikre, at du ikke koger dem for meget. Hvis det er små kammuslinger, skal du justere tilberedningstiden og måske endda lægge kammuslingerne i en stor stegepande for at tilberede dem i stedet.
Den anden grund til, at dine kammuslinger kan være gummiagtige, er, at de var "for våde" af væske, da du begyndte at tilberede dem. Det er derfor, du skal duppe dem tørre for at fjerne den overskydende fugt.
Hvordan genopvarmer man opskriften på friturestegte kammuslinger?
Den bedste måde at genopvarme kammuslingerne på er i frituregryden. Det tager kun et øjeblik at varme kammuslingerne og baconen op. Genopvarmning i frituregryden er en af de vigtigste måder at gøre baconen sprød på.
Jeg tror virkelig, du vil se, hvorfor denne opskrift er en af de bedste. Hvis du leder efter nemme opskrifter, som du kan lave i frituregryden, er kammuslinger i baconsvøb virkelig gode! De er sjove at lave og fyldt med fantastisk smag!

Flere fritureopskrifter :

Vi vil meget gerne høre fra dig!
Lad os vide, hvad du synes!
Glem ikke at skrive en kommentar til denne opskrift og give den en stjerne. Det lader os vide, hvad vi laver, og lader andre vide, at de skal prøve den!
Tag os i dine billeder! Er du på Facebook? I så fald kan du blive medlem af vores gruppe Easy Air Fryer Recipes (med hundredtusindvis af Air Fryer Foodie-følgere!) og dele dine billeder! Vi elsker at se dine kreationer.
Er du på Instagram? Følg os og tag os @airfryingfoodie.
Har du et spørgsmål eller en generel kommentar?
Gå til kommentarfeltet og fortæl os det! Vi vil meget gerne hjælpe dig, og vi vil også gerne have feedback på alle vores artikler.

Baconindpakkede kammuslinger i varmluftsovn

Baconindpakkede kammuslinger tilberedes med kun 4 ingredienser og på mindre end 10 minutter! De er den perfekte forret eller snack med fisk og skaldyr.

Forberedelsestid 3 minutterTilberedningstid 8 minutterTotal tid 11 minutter

Rute Forret, hovedretAmerikansk køkken

Ingredienser til 4 personerKalorier 122 kcal

Ingredienser 1x2x3x16 store kammuslinger, nyrensede og afskallede8 skiver midtskåret bacon½ tsk Old Bay-krydderi¼ tsk stødt sort peber½ tsk olivenoliespray
Instruktioner Forvarm frituregryden til 400 grader Fahrenheit i 3 minutter. Forbered friturekurven med non-stick spray eller olivenoliespray. Skær baconen i halve, og læg baconen i frituregryden til delvis tilberedning i 3 minutter, og vend den halvvejs igennem. Tag den ud, og læg den på køkkenrulle til afkøling. Tag kammuslingerne op, og fjern eventuelle muskler i siden. Fjern eventuel fugt fra kammuslingerne ved at duppe dem med et stykke køkkenrulle. Pak hver kammusling ind i en skive bacon, og fastgør den forsigtigt med en tandstikker. Spray de baconindpakkede kammuslinger let med olivenolie, og krydr let med sort peber og Old Bay-krydderi. Læg de baconindpakkede kammuslinger i et enkelt lag i frituregrydens kurv. Steg kammuslingerne i 8 minutter, vend dem halvvejs, til de er møre og uigennemsigtige, og baconen er gennemstegt, og server dem varme.
BemærkningerDenne opskrift er lavet med en Cosori 5,8-kvarts frituregryde. Alle frituregryder koger lidt forskelligt, og det kan være nødvendigt at justere tilberedningstiden og temperaturen afhængigt af mærket på din frituregryde.
Hvis du gerne vil tilføje andre smagsstoffer til denne opskrift, så gør det! Det er altid en god idé at tilsætte hvidløgspulver, som passer perfekt til de store kammuslinger.
Du kan også bruge mindre kammuslinger, men så skal du tilberede dem i en stor stegepande og eventuelt blande dem med hakket bacon. De er for små til at blive tilberedt i frituregryden, da de ville blive for hurtigt færdige.
Pres lidt citronsaft ud over toppen for at få det bedste resultat. Denne citrusaroma giver smagen sådan et kick! Du kan også bruge limesaft.
ErnæringKalorier: 122kcalKulhydrater: 2gProtein: 13gFedt: 6gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gMonoumættet fedt: 3gTransfedt: 1gKolesterol: 30mgNatrium: 504mgKalium: 206mgFibre: 1gSukker: 1gVitamin A: 15UIVitamin C: 1mgCalcium: 8mgJern: 1mg

*Ernæringsoplysningerne er et beregnet skøn. Vær opmærksom på, at de kan ændre sig afhængigt af de forskellige mærker og de ændringer, du foretager i opskriften. For at få de mest nøjagtige oplysninger skal du bruge en næringsberegner med de nøjagtige mærker og mål, du bruger til hver opskrift.

©AirFryingFoodie 2021

Del denne opskrift! Følg @AirFryingFoodie på Pinterest.