Denne artikkelen kan inneholde tilknyttede lenker uten ekstra kostnad for deg. Du kan finne ut mer om dette på siden vår om personvern, via Om-siden.
Deilige luftstekte fylte sopper er en perfekt forrett til fest eller kampdag. Fylt med krydder, kremost, cheddar og bacon er disse soppene en publikumsmagnet.
Du vil elske denne oppskriften fordi den er så enkel å lage. Soppen er ketovennlig og glutenfri, noe som gjør den til en perfekt aperitiff. Med veldig lite forberedelsestid er disse soppene også ferdige på under femten minutter.
Denne frityrstekte soppen er en klassisk forrett. Fordi du bare trenger en håndfull ingredienser, har disse soppene et kremet ostefyll som gjør at du vil ha lyst på dem hele tiden.
Alt du trenger for å tilberede fylt sopp i frityrgryten.
Jeg tilbereder dem i Cosori-fryseren min, som enkelt kan tilberede en hel sats. Hvis du har en mindre frityrgryte, kan det hende du må tilberede i flere omganger. I tillegg til en frityrgryte trenger du denne oppskriften:
Ingredienser
hvit sopp (eller små portobelloer)kremost - jeg elsker å lage disse med kremost, for eksempel Philadelphia kremost. Du kan bruke en smøreost med lavere fettinnhold og kalkunbacon for å få et fettfattigere fyll.svinebacon - eller kalkunbacon for et fettfattigere alternativstrimlet cheddarostpepperhvitløkspulver - eller du kan bruke et ferskt, hakket hvitløksfedd.
Hvordan tilbereder du fylte sopp i frityrkokeren?
For å lage denne oppskriften, vask soppen i kaldt vann. Fjern deretter toppen av soppen fra stilkene og sett den til side. Bland den mykgjorte kremosten med smuldret bacon, revet ost, salt, pepper og hvitløk i en middels stor bolle. Rør til det er godt blandet og kremet. Ha kremostblandingen i sopplokkene, og fyll hulrommet i soppen. Når alle soppene er fylt, spray eller pensle kurven lett med olje, og legg deretter de fylte soppene forsiktig i kurven på frityrgryten uten å stable eller overlappe dem. Stek ved 400 grader Fahrenheit i 5 til 7 minutter, til toppen av soppen er gyllenbrun. Siden steketiden i frityrgryter kan variere, kan du legge til 2-3 minutter til steketiden hvis soppen ikke er gyllenbrun etter steking. Pynt med revet parmesan, hakket løk eller persilleflak.
VANLIGE SPØRSMÅL
Hva kan jeg fylle soppen med i stedet? Fylt sopp kan fylles med en rekke forskjellige typer fyll. For ekstra protein kan du tilsette ekte krabbekjøttdeig, kokt kjøttdeig og hvilken som helst type ost eller saus du ønsker å blande inn. Det er egentlig ingen grenser for de forskjellige variantene av fylt sopp. Hvordan oppbevarer jeg rester av sopp fylt i frityrgryten? Oppbevar rester av sopp i en lufttett beholder. Oppbevar dem i kjøleskapet i 3 til 5 dager. Hva er den riktige måten å rengjøre sopp på? De fleste sopper er rengjort og pakket, men det kan være nødvendig å skylle dem. Sopp bør børstes forsiktig under kaldt vann for å fjerne smuss, og tørkes deretter umiddelbart. Ikke bløtlegg soppen. Hvilken type sopp skal jeg bruke til denne oppskriften? Jeg foretrekker hvit knappsopp, portobellosopp eller babybellosopp til denne oppskriften. Disse sopptypene er småbitte og egner seg derfor perfekt til forretter. Hvis du bruker større sopp, er den fortsatt like god, men da kan den brukes som tilbehør i stedet for forretter.
ANDRE OPPSKRIFTER PÅ FRITERTE FORRETTER :
Frityrstekt fylt sopp
Becky
Deilige friterte fylte sopper er en enkel snack eller forrett. De er enkle å tilberede og fylt med kremost, cheddarost og bacon.
Tilberedningstid 5 minutterTilberedningstid 7 minutter
AperitiffkursAmerikansk mat
Ingredienser 1x2x3x8 gram sopp uten stilk4 gram kremost myknet4 strimler kalkunbacon eller svinebacon, smuldret1 kopp revet cheddarost½ teskje salt½ teskje hvitløkspulver¼ teskje pepper
Slik lager du denne oppskriften: Vask soppen i kaldt vann. Fjern deretter toppen av soppen fra stilkene og sett den til side. Bland den mykgjorte kremosten med smuldret bacon, revet ost, salt, pepper og hvitløk i en middels stor bolle. Rør til det er godt blandet og kremet. Fordel kremostblandingen i sopplokkene, slik at hulrommet i soppen fylles. Når alle soppene er fylt, spray eller pensle kurven lett med olje, og legg deretter de fylte soppene forsiktig i kurven til frityrkokeren uten å stable eller overlappe hverandre. Stek ved 400 grader F i 5 til 7 minutter, til toppen av soppen er gyldenbrun.
Hvis frityrgryten din er utstyrt med rister, sprayer du brettet lett før du steker soppen.
Siden steketiden i frityrgryter kan variere, kan du legge til 2 til 3 minutter ekstra til steketiden hvis soppen ikke er gyllen etter tilberedning.
Oppbevar sopprester i en lufttett beholder. Oppbevares i kjøleskap i 3 til 5 dager.
Fylt sopp kan fylles med så mangt. For ekstra protein kan du tilsette ekte krabbekjøtt, kokt kjøttdeig og hvilken som helst type ost eller saus du ønsker å blande inn. Det er egentlig ingen grenser for de forskjellige variantene av fylt sopp.
*Næringsinformasjonen er et beregnet estimat. Vær oppmerksom på at de kan endre seg avhengig av de ulike merkene og eventuelle endringer du gjør i oppskriften. For å få mest mulig nøyaktig informasjon bør du bruke en næringskalkulator med de nøyaktige merkene og målene du bruker til hver oppskrift.
©AirFryingFoodie 2021
Del denne oppskriften! Følg @AirFryingFoodie på Pinterest.



