Naudojimasoro keptuvė pakeitė mūsų mėgstamų patiekalų ruošimo būdą, įskaitant sūrio nachos. Leiskite mums jums pateikti skanų receptą, kuris žada traškūs nachosauksinis ir kupinas lydytas sūrisir visa tai - be aliejaus, dėka stebuklingosios orkaitės.
Ingredientai, reikalingi oro keptuvės sūrio nachosams pagaminti
Norint, kad nachos būtų tobuli, labai svarbu turėti tinkamus ingredientus. sudedamosios dalys po ranka. Pateikiame pagrindinių komponentų, kurių jums reikės, sąrašą:
- Tortilijų traškučiai (apie 200 g)
- Tarkuotas sūris (200 g, geriausia čederio arba meksikietiško mišinio)
- Pjaustytos jalapenos (pagal jūsų skonį)
- Virtos juodosios pupelės (100g)
- Kubeliais supjaustyti pomidorai (1 didelis pomidoras)
- Smulkiai supjaustyti raudonieji svogūnai (1 mažas svogūnas)
- Šviežios kalendros, susmulkintos (sauja)
- grietinė (neprivaloma, bet rekomenduojama)
- Gvakamolė (neprivaloma, bet rekomenduojama)
- Salsa (kaip papildomas priedas)
Nachos paruošimas: žingsnis po žingsnio
Ingredientų paruošimas
Prieš pradėdami įsitikinkite, kad visi ingredientai yra paruošti naudoti. Taip bus lengviau surinkti nachosus:
1. Jei reikia, sutarkuokite sūrį. Pasirinkite jau sutarkuotas sūris sutaupysite laiko.
2. Supjaustykite jalapeños griežinėliais ir smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną.
3. Nusausinkite ir nuplaukite juodosios pupelės jei jie yra iš dėžutės.
4. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, kad jie tolygiai pasiskirstytų ant nachos.
Surinkite nachosus oro keptuvėje
Labai svarbu užtikrinti tinkamą pusiausvyrą tarp įvairių jūsų nachos orinėje keptuvėje, kad maistas iškeptų tolygiai:
1. Oro keptuvės krepšio dugną išklokite tortilijų traškučių sluoksniu.
2. Įdėkite pirmąjį sluoksnį tarkuotas sūris ant traškučių, tada pabarstykite dalį juodųjų pupelių, kubeliais pjaustytų pomidorų, smulkintų svogūnų ir griežinėliais pjaustytų jalapeños.
3. Toliau dėkite sluoksnius, kol sunaudosite visus ingredientus, o viršų gausiai aptepkite sūriu.
Puikus maisto gaminimas naudojant oro keptuvę
Naudokite oro keptuvė ruošti nachos, greitai pasieksite skanių rezultatų. Štai kaip tai padaryti:
Prietaiso nustatymas
Įsitikinkite, kad oro keptuvė tinkamai įkaitinta, kad būtų užtikrintas tolygus šilumos paskirstymas:
1. Nustatykite oro keptuvę į 180 °C temperatūrą.
2. Įkaitinkite prietaisą maždaug 5 minutes prieš įdėdami surinktus nachos.
Virimo laikas
Svetainė nachos reikia ypatingo dėmesio, kad jie nesudegtų. Būtina reguliariai tikrinti:
1. Į orkaitę įdėkite krepšelį su nachos.
2. Virkite maždaug 5-7 minutes. Įpusėjus virimo procesui stebėkite, ar sūris gerai ištirpsta, tačiau traškučių kraštai per daug neiškepa.
Apdaila ir aptarnavimas
Iškeptus nachosus reikia papuošti ir patiekti iš karto, kad būtų galima išnaudoti jų privalumus. traški tekstūra ir jų optimalų skonį:
1. Atsargiai išimkite krepšį ir palikite jį keletą akimirkų pailsėti, kad nesudegtų.
2. Pabarstykite susmulkinta šviežia kalendra prieš patiekdami.
3. Patiekite nachos su grietine, gvakamole arba salsa pagal skonį.
Patarimai ir variantai, kaip pritaikyti receptą
Kaip ir visus gerus receptus, nachos galima gaminti įvairiais būdais, kad tiktų visiems skoniams:
Patarimai, kaip pasiekti optimalių rezultatų
Pateikiame keletą patarimų, kaip patobulinti naminius nachosus:
1. Naudokite stori tortilijų traškučiai kad jie per greitai nesuminkštėtų nuo sudedamųjų dalių svorio.
2. Jei norite papildomo skonio, įberkite žiupsnelį kmynaiiš rūkyta paprika arba aitriosios paprikos miltelių tarp sluoksnių.
3. Jei mėgstate, kad jūsų nachos būtų sotesni, galite pridėti kitų priedų, pvz. kukurūzaigriežinėliais pjaustytų juodųjų alyvuogių arba virtos maltos mėsos.
Visiems skoniams tinkantys variantai
Pritaikykite daugybę variacijų, sužinokite, kaip pakeisti nachos pagal savo norus:
1. Vegetariškas variantas: atsisakykite mėsos ir vietoj jos dėkite daugiau daržovių, pavyzdžiui, paprikų arba keptų cukinijų.
2. Aštrus variantas: norėdami padidinti aštrumą, įdėkite serrano arba habanero pipirų.
3. Vištienos nachos: įdėkite šiek tiek smulkintos vištienos, pagardintos trupučiu BBQ padažo.
Dažniausiai užduodami klausimai apie sūrio nachos kepimą oro keptuvėje
Čia rasite atsakymus į dažniausiai užduodamus klausimus apie šį receptą, kurie padės jums sėkmingai įgyvendinti receptus. nachos pirmuoju bandymu:
Ar galiu naudoti bet kokį sūrį?
Taip, nachosams galima naudoti beveik bet kokį sūrį, tačiau kai kurie sūriai tirpsta geriau nei kiti. . čederis. "Monterey Jack ir mocarela yra puikus pasirinkimas, nes jie tolygiai ištirpsta ir įgauna puikią, tamprią tekstūrą.
Kaip apsaugoti traškučius nuo suminkštėjimo?
Įsitikinkite, kad traškučių neperkraunate drėgnais priedais. Be to, nachos kepkite pakankamai ilgai, kad ištirptų sūris padeda išlaikyti traškučius traškius. Naudokite storesnės drožlės taip pat naudinga.
Ar galima nachosus paruošti iš anksto?
Geriausia nachosus ruošti šviežius, kad būtų galima išnaudoti jų traški tekstūra. Tačiau galite pasiruošti sudedamosios dalys iš anksto ir sudėkite nachosus prieš pat juos kepant orkaitėje.
Ar nachos galima pašildyti?
Taip, "nachos" galite keletą minučių pašildyti orkaitėje 160 °C temperatūroje, kol jie vėl taps traškūs. Tačiau jų tekstūra niekada nebus tokia gera, kaip iškepus pirmą kartą.



