Recept Croque Monsieur z Air Fryer

Popoln croque-monsieur z zračnim cvrtnikom

Ste pred kratkim kupili zračni cvrtnik za pripravo okusnih jedi brez občutka krivde? Vas verjetno zanima, kako pripraviti klasične recepte, kot je slavni croque monsieur? Ne iščite več, ta recept za croque monsieur z Air Fryerjem bo zadovoljil vaše brbončice in hkrati upošteval prednosti vašega Air Fryerja. Samo sledite tem preprostim korakom in ta klasična francoska jed vam bo zagotovo uspela.

Sestavine za uspešen croque monsieur

Za pripravo tega recepta potrebujete naslednje sestavine:

• 8 rezin kruha za sendviče
• 4 rezine bele šunke
• 1 žlica stopljenega masla
• 200 g naribanega ementalskega sira
• 200 ml dvojne smetane
• Sol in poper

Priprava nadeva in kruha

Najprej pripravite preliv za rezine kruha za sendviče. V skledi zmešajte nariban ementalski sir z dvojno smetano in po okusu začinite s soljo in poprom. Mešanico dajte na stran v hladilnik.

Medtem pripravite rezine kruha za sendviče tako, da jih samo na eni strani premažete z malo stopljenega masla. Tako bo vaš croque-monsieur hrustljav in zlato obarvan.

Sestavljanje croque-monsieurs

Croques-monsieurs sestavite na naslednji način:

1. Na štiri rezine kruha za sendviče položite rezino šunke na neomazano stran.
2. Šunko izdatno premažite z mešanico Emmenthal-crème fraîche, nato na vrh položite še eno rezino narezanega kruha, namazano z maslom.
3. Rahlo pritisnite na sendviče, da se sestavine zapečejo med dvema rezinama kruha.

Kuhanje v zračni cvrtnik

Predgrevanje zračnega cvrtnika

Preden pripravite croques-monsieurs, vam priporočamo, da nekaj minut predgrejete svoj Air Fryer. To storite tako, da nastavite temperaturo na 180 °C (350 °F) in pustite aparat segrevati približno 3 minute.

Zlaganje croque-monsieurs v košarico

Ko je naprava Air Fryer vroča, croque-monsieurs razporedite v košarico, ne da bi se prekrivali, da zagotovite enakomerno in hrustljavo peko. Po potrebi sendviče pripravite v več serijah.

Čas kuhanja

Na koncu pustite croque-monsieurs nekaj minut, da se skuhajo. 6 do 8 minutPražite, dokler se sir ne stopi in se zlato rjavo obarva. Sendviče lahko na polovici pečenja obrnete, da bodo na obeh straneh še bolj hrustljavi.

Nasveti in različice za prilagajanje croque monsieurja

Če želite temu klasičnemu receptu dodati pridih izvirnosti, lahko :

• Za vegetarijanski croque-monsieur nadevu dodajte rezino paradižnika ali nekaj solatnih listov.
• Za še bolj zdrav croque-monsieur uporabite polnozrnati kruh.
• Za spremembo okusa zamenjajte ementalski sir s sirom Comté, Cheddar ali celo mocarelo.
• Mešanici Emmenthal-crème fraîche dodajte kanček gorčice, da izboljšate okus.

Zato se lotite tega slastnega recepta za croque monsieur z Air Fryerjem, ki bo navdušil vso družino, ne da bi vplival na vašo postavo!