Ця стаття може містити партнерські посилання без додаткових витрат для вас. Ви можете дізнатися більше про це на сторінці нашої політики конфіденційності в розділі "Про нас".
Смажені на повітрі перець та цибуля - ідеальний гарнір! Найкраще в цьому простому рецепті - це те, що він швидко готується і має чудовий смак! Якщо ви шукаєте новий рецепт, це саме те, що вам потрібно! Ви можете легко приготувати цю страву на вечерю або поєднати її зі свинячими відбивними, курячими ковбасками та іншими стравами!
Чи можу я сказати, що це один з моїх улюблених гарнірів? Мені подобається короткий список інгредієнтів і аромат, який з'являється після приготування. Це ідеальний завершальний штрих.
Це один з тих смачних рецептів, який швидко стане одним з ваших улюблених. Він не тільки низькокалорійний, але й не містить вуглеводів! Це ідеальний спосіб приготувати легку, бездоганну страву!
Ще одна чудова річ полягає в тому, що існує безліч способів приготування цього простого гарніру. Найпростіший спосіб - слідувати картці з рецептом нижче, тому обов'язково прокрутіть вниз, щоб побачити всі прості інгредієнти та їхні повні розміри.
Я особисто віддаю перевагу смачним сосискам у фритюрі, але робіть те, що вам подобається (а потім поверніться і розкажіть мені про смачну комбінацію, яку ви приготували).
Інгредієнти:
Зелений перець - видаліть насіння і наріжте кружальцями. Ви також можете використовувати червоний, зелений або жовтий перець для цього рецепта.
Червону цибулю почистити і нарізати.
Білу цибулю почистити та розрізати вздовж.
Оливкова олія першого віджиму - додає смаку та антипригарне покриття, щоб інгредієнти не прилипали до кошика фритюрниці.
Морська сіль - за смаком.
Чорний мелений перець - за смаком.
Часниковий порошок - чудовий спосіб додати смаку без перенасичення.
Червоні пластівці чилі - найкращий спосіб додати гостроти.
Як підготувати перець і цибулю для аерогрилю?
Акуратно нарізати перець і цибулю. Покладіть нарізані перець і цибулю у велику миску. Прикрасьте цибулю і перець оливковою олією, сіллю, перцем, часниковим порошком і пластівцями червоного перцю. Підготувати кошик для фритюру, використовуючи антипригарний спрей, якщо необхідно. Покладіть перець і цибулю у кошик фритюрниці і смажте при температурі 400 F/200 C протягом 15 хвилин або поки вони не досягнуть бажаної м'якості. Перемішати перець і цибулю в середині приготування. Негайно подавати до столу.
Варіації
Додайте м'ясо - Ви можете легко нарізати і додати смажені на сковороді сосиски, гарячі італійські ковбаски, польські ковбаски або будь-які інші ковбаски на ваш вибір. (Спочатку приготуйте її, а потім додайте до решти рецепта).
Додайте солодку картоплю - це ідеальний спосіб урізноманітнити цей простий рецепт і додати йому чудового смаку.
Використовуйте олію авокадо - замість оливкової олії першого віджиму ви можете легко використовувати олію авокадо або навіть кокосову олію.
Порада
Мій маленький секрет? Ви не помилитеся, якщо приготуєте ці овочі, адже навіть якщо вони добре обвуглені, вони все одно залишаються смачними!
Не хвилюйтеся і отримуйте задоволення від їх виготовлення. Вони всепрощаючі і їх так ЛЕГКО робити!
Як служити
Цей рецепт перцю - чудове доповнення до будь-якої страви. Хоча ви можете приготувати його на плиті, але на повітрі він виходить набагато смачнішим! Це корисний гарнір, який можна приправити різними спеціями (наприклад, італійською приправою!).
Як його зберігати
Після того, як цей смачний акомпанемент буде приготовлений, просто дайте йому охолонути і перекладіть у герметичний контейнер. Зберігайте його в холодильнику в холодному місці. Коли захочете його з'їсти, розігрійте в мікрохвильовій печі для швидкої та смачної трапези.
Для досягнення найкращих результатів з'їжте протягом двох днів після приготування.
Поширені запитання
Як найкраще нарізати перець і цибулю?
Найкраще нарізати їх шматочками однакового розміру. Це пояснюється тим, що вони будуть готуватися рівномірно і з однаковою швидкістю. Останнє, що вам потрібно - це підготувати і нарізати овочі так, щоб вони готувалися з різною швидкістю.
Навіть якщо ви не проти хрусткого перцю чи цибулі, вони повинні бути м'якшими та менш хрусткими.
Які начинки можна додавати до смаженого на повітрі перцю та цибулі?
Ви розпещені вибором, коли справа доходить до гарнірів! Збризнути трохи бальзамічного оцту ніколи не буде поганою ідеєю. Ви також можете додати дрібку солі, цибулевий порошок, пластівці червоного перцю тощо.
Приправи не є обов'язковими, але це чудовий спосіб надати перцю та цибулі нового смаку щоразу.
Чи можна заморозити приготовані перець і цибулю?
Так, можна. Якщо ви хочете покласти їх у морозильну камеру, просто дайте їм повністю охолонути і покладіть у пакет для заморозки. Таким чином, коли ви будете готові їх з'їсти, вам не доведеться турбуватися про їх підготовку, просто розморозьте їх!
Щоб розморозити суміш, поставте її в холодильник. Це простіше простого.
Інші рецепти для фритюрниць
Перець і цибуля для фритюру
Цей рецепт смаженого у фритюрі перцю з цибулею - ідеальний гарнір! Поєднуйте його з будь-якою основною стравою!
Інгредієнти 3 перці, очищені від насіння і нарізані вздовж на ½ дюйма 1 червона цибулина, очищена і нарізана вздовж на ½ дюйма 1 біла цибулина, очищена і нарізана вздовж 1½ столові ложки оливкової олії першого віджиму 1½ чайної ложки морської солі⅛ чайної ложки меленого чорного перцю1 чайна ложка часникового порошку¼ чайної ложки пластівців червоного перцю чілі
Інструкція Акуратно наріжте перець і цибулю і покладіть їх у велику миску. Полити цибулю і перець оливковою олією, сіллю, перцем, часниковим порошком і пластівцями червоного перцю. Підготувати кошик для фритюру, використовуючи антипригарний кулінарний спрей, якщо необхідно. Додати перець і цибулю в кошик для фритюру і смажити при температурі 400 F/200 C протягом 15 хвилин або поки вони не досягнуть бажаної м'якості. Перемішати перець і цибулю в середині приготування. Негайно подавати до столу.
*Інформація про поживну цінність є розрахунковим показником. Зверніть увагу, що вона може змінюватися залежно від різних брендів і змін, які ви вносите в рецепт. Для отримання найточнішої інформації використовуйте калькулятор поживних речовин з точним зазначенням торгових марок і вимірів, які ви використовуєте для кожного рецепта.
©AirFryingFoodie 2021
Поділіться цим рецептом! Слідкуйте за @AirFryingFoodie на Pinterest.