Замороженные палочки моцареллы в аэрофритюрнице

Эта статья может содержать партнерские ссылки без дополнительной платы для вас. Подробнее об этом вы можете узнать на странице политики конфиденциальности, на странице "О сайте".
Мы придумали, как приготовить идеальные замороженные палочки моцареллы в аэрофритюрнице. Замороженные палочки моцареллы в аэрофритюрнице получаются идеально хрустящими снаружи и мягкими внутри. Это блюдо будет готово менее чем за 10 минут от начала до конца!

Я люблю жарить на воздухе замороженные палочки моцареллы, потому что они всегда получаются идеальными, и вам не нужно тратить время на их приготовление с нуля. А я за то, чтобы экономить как можно больше времени.
Если вам понравились эти палочки моцареллы, вам также могут понравиться эти куриные наггетсы во фритюре, эти попперсы халапеньо во фритюре и этот список из 100+ простых рецептов во фритюре для начинающих.
Как работает фритюрница?
Воздушные фритюрницы - мой любимый кухонный гаджет и, на мой взгляд, немного особенный. В них можно приготовить вкусную еду и придать ей такой же вкус, как если бы она была приготовлена во фритюре.
Самое замечательное во фритюрницах то, что они, как правило, представляют собой компактные маленькие устройства, которые прекрасно размещаются на вашем рабочем столе и ждут, когда вы их используете.
Но как работает фритюрница? Во фритюрнице используется нагревательный элемент для получения горячего воздуха, который затем циркулирует с помощью вентилятора. В результате ваши блюда получаются вкусными, хрустящими и готовятся гораздо быстрее, чем в традиционной духовке.
Еще один момент, который следует учитывать при использовании аэрофритюрницы, - это то, что для нее не нужно много масла, его достаточно для общего покрытия продуктов или создания антипригарной поверхности на корзине. Чтобы узнать больше о лучших маслах для аэрофритюрниц, нажмите здесь.

Необходимые ингредиенты:
Замороженные палочки моцареллы - используйте замороженные палочки моцареллы вашей любимой марки.
Не забудьте про соус маринара для обмакивания!
Я люблю готовить замороженные палочки моцареллы. Плавящийся сыр и хрустящая корочка - вот что делает палочки моцареллы идеальными и липкими.

Как подготовить замороженные палочки моцареллы к жарке в аэрофритюрнице
Разогрейте фритюрницу до 390 градусов по Фаренгейту или 198 градусов по Цельсию. Подготовьте корзину с помощью антипригарного спрея, бумаги или алюминиевой фольги после предварительного разогрева фритюрницы. Выложите замороженные палочки моцареллы в один слой в подготовленную корзину для фритюра. Убедитесь, что вокруг сырных палочек остается достаточно места, чтобы горячий воздух полностью циркулировал вокруг них. Обжаривайте замороженные сырные палочки в течение 5-7 минут, переворачивая на полпути. Осторожно выньте сырные палочки из корзины фритюрницы и подавайте с маринарой для обмакивания.
ПРИМЕЧАНИЕ: Не все фритюрницы одинаковы. Я использую фритюрницу Cosori объемом 5,8 литра и считаю, что температура и время приготовления идеально подходят для этого рецепта палочек моцареллы. Если вы используете фритюрницу другой марки, попробуйте и вы и начните проверять сырные палочки за одну-две минуты до конца приготовления. Возможно, вам придется добавить или убавить минуту, если вы используете фритюрницу другой марки.
Вопросы и ответы
Какие соусы можно использовать для макания сырных палочек моцареллы? Вы можете использовать любой соус для макания, например, соус ранчо, соус барбекю, соус буффало, соус голубой сыр или ваш любимый соус для макания. Я придерживаюсь старой школы и люблю использовать соус маринара. Как приготовить домашние палочки моцареллы? Этот вопрос немного сложнее, но вы определенно можете сделать эти домашние палочки моцареллы для фритюра. Я люблю использовать панировочные сухари, приправленные чесночным порошком, итальянской приправой и молотым черным перцем. Я также люблю добавлять панировочные сухари панко, чтобы сделать их еще более хрустящими. Я использую готовый сыр Моцарелла в упаковке и разрезаю его пополам. Создайте панировочную станцию, используя неглубокие миски со взбитыми яйцами, мукой и смесью панировочных сухарей. Обмакните кусочек сыра в яйцо, затем в мучную смесь, затем в яичную смесь, затем в смесь панировочных крошек и панко. Положите сырные палочки на противень с жиронепроницаемой бумагой и уберите в морозилку минимум на 30 минут. Разогрейте фритюрницу, смажьте сырные палочки маслом и жарьте в один слой, пока не получите золотистые палочки моцареллы с липким сыром внутри и хрустящим слоем снаружи. Я люблю этот вкусный домашний вариант, когда у меня есть дополнительное время на его приготовление. Вы также можете придать им пикантности, добавив острый соус в яичную смесь или креольскую приправу в панировку. Как хранить замороженные палочки моцареллы во фритюре? Храните остатки палочек моцареллы в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте палочки моцареллы при 350 градусах по Фаренгейту в течение 2-3 минут, или пока сыр не станет липким, а покрытие - хрустящим. Хотя палочки моцареллы можно разогреть, лично я считаю, что они лучше всего получаются только что из фритюрницы.

Я люблю эти сырные палочки с моцареллой в качестве закуски, и мои дети тоже. Это один из моих любимых рецептов легкого аперитива.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦ :

Мы будем рады услышать вас!
Дайте нам знать, что вы думаете!
Не забудьте оставить комментарий к этому рецепту и поставить ему звезду. Это позволит нам узнать, как у нас получается, а другим - попробовать!
Отметьте нас на своих фотографиях! Вы есть на Facebook? Если да, присоединяйтесь к нашей группе "Рецепты для фритюрницы" (с сотнями тысяч поклонников фритюрницы!) и делитесь своими фотографиями! Мы с удовольствием посмотрим на ваши творения.
У вас есть вопрос или общий комментарий?
Перейдите в раздел КОММЕНТАРИИ и сообщите нам об этом! Мы будем рады помочь вам, и нам также нравится получать отзывы обо всех наших продуктах.

Замороженные палочки моцареллы для фритюра

Мы придумали, как приготовить идеальные замороженные палочки моцареллы во фритюре. Палочки моцареллы во фритюре получаются идеально хрустящими снаружи и мягкими внутри. Это блюдо будет готово менее чем за 10 минут от начала до конца!

Время приготовления 1 минВремя приготовления 7 минОбщее время 8 мин

Аперитивное блюдоАмериканская кухня

Порций 5Калорийность 160 ккал

Ингредиенты 1x2x3x10 замороженных палочек моцареллы
Инструкции Разогрейте фритюрницу до 390 градусов по Фаренгейту или 198 градусов по Цельсию. Как только фритюрница разогреется, подготовьте корзину с антипригарным спреем для приготовления пищи, арочной бумагой или алюминиевой фольгой. Поместите замороженные палочки моцареллы в один слой в подготовленную корзину для фритюра. Убедитесь, что вокруг сырных палочек остается достаточно места, чтобы горячий воздух полностью циркулировал вокруг них. Обжаривайте замороженные сырные палочки в течение 5-7 минут, переворачивая на полпути. Осторожно выньте сырные палочки из корзины фритюрницы и подавайте с маринарой для обмакивания.
ПримечанияНе все фритюрницы одинаковы. Я использую фритюрницу Cosori объемом 5,8 кварт и считаю, что температура и время для этого рецепта палочек моцареллы идеальны. Если вы используете фритюрницу другой марки, попробуйте и вы, но начинайте проверять сырные палочки за минуту или две до окончания времени приготовления. Возможно, вам придется добавить или убавить минуту, если вы используете фритюрницу другой марки.
Используйте любой соус для макания палочек, например, соус Ранч, соус барбекю, соус Баффало, соус с голубым сыром или ваш любимый соус. Я придерживаюсь старой школы и люблю использовать соус маринара.
Храните оставшиеся палочки моцареллы в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте палочки моцареллы при 350 градусах по Фаренгейту в течение 2-3 минут, или пока сыр не станет липким, а покрытие - хрустящим.
Хотя палочки моцареллы можно разогреть, лично я считаю, что лучше всего они получаются только что из фритюрницы.
Калории: 160 ккалУглеводы: 2 гПротеин: 12 гЖиры: 12 гНасыщенные жиры: 7 гХолестерин: 30 мгНатрий: 440 мгВитамин А: 8 ЕДКальций: 40 мг

*Информация о питании является приблизительной. Обратите внимание, что она может меняться в зависимости от различных марок и изменений, которые вы вносите в рецепт. Для получения наиболее точной информации используйте калькулятор питания с точными марками и измерениями, которые вы используете для каждого рецепта.

©AirFryingFoodie 2021

Поделитесь этим рецептом! Следите за @AirFryingFoodie на Pinterest.