박제 버섯 튀김

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맛있는 공기 튀김 버섯은 파티나 게임 데이 모임에 완벽한 애피타이저입니다. 양념, 크림 치즈, 체다 치즈, 베이컨으로 가득 채워진 이 버섯은 사람들의 입맛을 사로잡을 것입니다.

이 레시피는 만들기가 매우 쉽기 때문에 여러분도 좋아할 것입니다. 이 버섯은 케토 친화적이고 글루텐이 없어 식전주로도 완벽합니다. 준비 시간도 거의 필요하지 않아 15분 이내에 완성할 수 있습니다.
이 에어프라이어 버섯은 고전적인 애피타이저입니다. 소수의 재료만 있으면 만들 수 있는 이 버섯은 크리미한 치즈 속이 들어 있어 항상 먹고 싶게 만들 수 있습니다.
튀김기에 박제 버섯을 준비하는 데 필요한 모든 것.
저는 한꺼번에 쉽게 조리할 수 있는 코소리 튀김기로 준비합니다. 더 작은 튀김기를 사용한다면 일괄적으로 작업해야 할 수도 있습니다. 튀김기 외에도 이 레시피가 필요합니다:

재료
흰 버섯(또는 작은 포토벨로)크림 치즈 - 저는 필라델피아 크림 치즈와 같은 크림 치즈로 만드는 것을 좋아합니다. 저지방 크림 치즈와 칠면조 베이컨을 사용하면 지방 함량을 낮출 수 있습니다.돼지고기 베이컨 또는 칠면조 베이컨 저지방 옵션잘게 썬 체다 치즈후추가루 - 또는 신선한 다진 마늘을 사용할 수 있습니다.
튀김기에 채워진 버섯을 어떻게 준비하나요?
이 레시피를 만들려면 버섯을 찬물에 씻으세요. 그런 다음 버섯의 윗부분을 줄기에서 떼어내어 따로 보관합니다. 중간 크기의 볼에 부드러워진 크림 치즈와 잘게 부순 베이컨, 강판 치즈, 소금, 후추, 마늘을 넣고 섞습니다. 잘 섞이고 크리미한 상태가 될 때까지 저어줍니다. 크림치즈 혼합물을 버섯 뚜껑에 숟가락으로 떠서 버섯의 구멍을 채웁니다. 버섯이 모두 채워지면 바구니에 오일을 살짝 뿌리거나 솔질한 다음 속을 채운 버섯을 쌓거나 겹치지 않도록 조심스럽게 튀김기 바구니에 넣습니다. 버섯 윗부분이 노릇노릇해질 때까지 화씨 400도에서 5~7분간 튀겨줍니다. 튀김기마다 조리 시간이 다를 수 있으므로 튀긴 후 버섯이 노릇해지지 않으면 조리 시간을 2~3분 더 추가합니다. 간 파마산, 다진 양파 또는 파슬리 플레이크로 장식합니다.

자주 묻는 질문
버섯을 채우기 위해 무엇을 대체할 수 있나요? 박제 버섯은 다양한 속 재료로 채울 수 있습니다. 단백질을 추가하려면 다진 게살, 익힌 다진 고기, 원하는 종류의 치즈나 소스를 넣을 수 있습니다. 다양한 종류의 버섯을 넣을 수 있는 재료에는 정말 제한이 없습니다. 튀김기에 채우고 남은 버섯은 어떻게 보관하나요? 남은 버섯은 밀폐 용기에 보관하세요. 3~5일 동안 냉장고에 보관하세요. 버섯을 세척하는 올바른 방법은 무엇인가요? 대부분의 버섯은 깨끗이 씻어서 포장되어 있지만 헹궈야 할 수도 있습니다. 버섯은 찬물로 부드럽게 문질러 먼지를 제거한 다음 즉시 말려야 합니다. 버섯을 담그지 마세요. 이 레시피에는 어떤 종류의 버섯을 사용해야 하나요? 저는 이 레시피에 화이트 버튼, 포토벨로 또는 베이비 벨라 버섯을 선호합니다. 이런 종류의 버섯은 한입 크기로 애피타이저로 사용하기에 적합합니다. 더 큰 버섯을 사용해도 여전히 맛있지만 애피타이저보다는 반찬으로 사용할 수 있습니다.
튀긴 애피타이저를 위한 다른 레시피 :

박제 버섯 튀김

Becky

맛있는 버섯 튀김은 간식이나 애피타이저로 간편하게 즐길 수 있습니다. 준비하기 쉽고 크림 치즈, 체다 치즈, 베이컨으로 속을 채울 수 있습니다.

준비 시간 5분조리 시간 7분

아페리티프 코스미국 요리

재료 버섯 줄기 제거한 버섯 1x2x3x8온스4온스 연화 크림 치즈4조각 칠면조 베이컨 또는 돼지고기 베이컨, 잘게 부순 것1컵 간 체다 치즈½작은술 소금½작은술 마늘 가루½작은술 후추¼작은술
조리법 이 레시피를 만들려면 버섯을 찬물에 씻으세요. 그런 다음 버섯의 윗부분을 줄기에서 떼어내어 따로 보관합니다. 중간 크기의 볼에 부드러워진 크림 치즈와 잘게 부순 베이컨, 강판 치즈, 소금, 후추, 마늘을 넣고 섞어줍니다. 잘 섞이고 크리미한 상태가 될 때까지 저어줍니다. 크림치즈 혼합물을 버섯 뚜껑에 숟가락으로 떠서 버섯의 구멍을 채웁니다. 버섯이 모두 채워지면 바구니에 오일을 가볍게 뿌리거나 솔질한 다음, 채워진 버섯을 쌓거나 겹치지 않게 조심스럽게 튀김기 바구니에 넣습니다. 버섯 윗부분이 노릇노릇해질 때까지 400℃에서 5~7분간 튀깁니다.
참고프라이팬에 격자가 있는 경우 버섯을 조리하기 전에 트레이에 스프레이를 살짝 뿌려주세요.
튀김기 조리 시간은 다를 수 있으므로 조리 후 버섯이 노릇노릇하지 않으면 조리 시간을 2~3분 더 추가합니다.
남은 버섯은 밀폐 용기에 보관합니다. 3~5일 동안 냉장 보관합니다.
박제 버섯은 다양한 토핑으로 채울 수 있습니다. 단백질을 더하고 싶다면 다진 게살, 익힌 다진 고기, 원하는 종류의 치즈나 소스를 추가할 수 있습니다. 다양한 종류의 스터프드 버섯에는 정말 제한이 없습니다.

*영양 정보는 계산된 추정치입니다. 브랜드와 레시피 변경에 따라 변경될 수 있다는 점에 유의하세요. 가장 정확한 정보를 얻으려면 각 레시피에 사용하는 정확한 브랜드와 계량이 포함된 영양 계산기를 사용하세요.

©AirFryingFoodie 2021

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