{"id":1968,"date":"2024-09-25T15:55:00","date_gmt":"2024-09-25T15:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/?p=1968"},"modified":"2025-01-06T20:13:42","modified_gmt":"2025-01-06T20:13:42","slug":"resep-keripik-singkong-penggorengan-udara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/resep-keripik-singkong-penggorengan-udara\/","title":{"rendered":"Resep penggorengan udara goreng singkong"},"content":{"rendered":"

\nMenggoreng secara tradisional sering dianggap tidak sehat, terutama bila menggunakan banyak minyak. Untungnya, penggorengan bebas minyak, atau penggorengan udara<\/strong>Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk memasak hidangan favorit kita sekaligus mengurangi kandungan lemaknya. Jika Anda ingin memvariasikan lauk pauk Anda, mengapa tidak mencoba keripik singkong<\/strong> ? Temukan resep lezat ini, mudah dibuat dengan penggorengan udara.\n<\/p>\n

Mengapa memilih ubi kayu?<\/h2>\n

\nSingkong adalah umbi yang sangat populer di banyak masakan di seluruh dunia, terutama di Afrika, Amerika Selatan dan Asia. Singkong memiliki beberapa manfaat manfaat nutrisi<\/strong> :\n<\/p>\n

    \n
  • Ini kaya akan karbohidrat kompleks<\/strong>menyediakan energi yang berkelanjutan.<\/li>\n
  • Ini berisi serat makanan<\/strong>bermanfaat untuk pencernaan.<\/li>\n
  • Secara alamiah bebas gluten<\/strong>ideal bagi mereka yang peka terhadapnya.<\/li>\n
  • Sa rasa ringan<\/strong> cocok untuk berbagai persiapan kuliner.<\/li>\n<\/ul>\n

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk keripik singkong<\/h2>\n

    \nUntuk membuat keripik singkong yang renyah dan berwarna keemasan, maka bahan-bahan berikut ini diperlukan<\/strong> :\n<\/p>\n

      \n
    • 500 gram ubi kayu segar atau beku<\/strong><\/li>\n
    • 2 sendok makanminyak zaitun<\/strong><\/li>\n
    • 1 sendok teh garam<\/strong><\/li>\n
    • 1\/2 sendok teh lada hitam bubuk<\/strong><\/li>\n
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih<\/strong><\/li>\n
    • 1 sendok makan paprika<\/strong> (opsional)<\/li>\n<\/ul>\n

      Mempersiapkan keripik singkong<\/h2>\n

      Tahap 1: menyiapkan singkong<\/h3>\n

      \nMulailah dengan mengupas ubi kayu. Gunakan pisau tajam untuk mengupas kulitnya yang tebal dan berserat. Setelah dikupas, potong singkong menjadi batang-batang berukuran sama untuk memastikan pemasakan yang merata.\n<\/p>\n

      \nJika Anda menggunakan singkong beku, biarkan di dalam lemari es. pencairan<\/strong> sebelum memotong.\n<\/p>\n

      Langkah 2: Pra-memasak<\/h3>\n

      \nSingkong mentah bisa sangat keras, jadi sebaiknya dimasak terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan. Untuk melakukannya, masukkan batang singkong ke dalam panci berisi air asin mendidih selama kurang lebih satu menit. 5 menit<\/strong>. Ini akan membantu melembutkan pati tanpa membuatnya terlalu empuk. Kemudian tiriskan stik dan keringkan dengan hati-hati dengan kain bersih.\n<\/p>\n

      Langkah 3: Bumbu<\/h3>\n

      \nCampur batang ubi kayu dengan minyak zaitun, garam, merica, bubuk bawang putih dan paprika, jika menggunakan. Pastikan setiap batang dilapisi dengan minyak secara merata<\/strong> dan rempah-rempah.\n<\/p>\n

      Langkah 4: memasak di dalam penggorengan udara<\/h3>\n

      \nPanaskan penggorengan udara Anda ke 200\u00b0C (390\u00b0F)<\/strong>. Susun batang ubi kayu yang sudah dibumbui ke dalam keranjang penggorengan, berhati-hatilah agar tidak menumpuk. Masak selama kurang lebih 20 menit<\/strong>Kocok keranjang di tengah-tengah proses memasak untuk memastikan tekstur yang merata dan renyah.\n<\/p>\n

      Kiat-kiat untuk kentang goreng yang sempurna<\/h2>\n

      Pemilihan singkong<\/h3>\n

      \nPilihlah singkong yang keras dan tidak ada bintik hitam untuk menghasilkan keripik yang lezat. Semakin segar singkong, semakin baik teksturnya setelah dimasak. Singkong beku masih merupakan pilihan yang praktis, tetapi pastikan singkong tersebut dicairkan dan diperas dengan baik.\n<\/p>\n

      Hindari pati yang berlebihan<\/h3>\n

      \nSalah satu alasan yang mungkin untuk hasil yang lengket dan bukannya renyah adalah pati yang berlebihan<\/strong>. Untuk menghilangkannya, rendam batang singkong dalam air dingin selama beberapa menit. 30 menit<\/strong> lalu tiriskan dan keringkan sebelum dimasak.\n<\/p>\n

      Suhu memasak<\/h3>\n

      \nSuhu yang terlalu rendah akan membuat kentang goreng menjadi lunak. Periksa suhu penggorengan udara Anda dan sesuaikan seperlunya. Setiap alat dapat memiliki variasi suhu, jadi jangan ragu untuk meningkatkannya sedikit jika perlu.\n<\/p>\n

      Varietas bumbu<\/h3>\n

      \nJangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu yang berbeda. Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti jintan, oregano atau bahkan serpihan cabai untuk sentuhan pedas. Kombinasinya tidak terbatas!\n<\/p>\n

      Pengiring yang disarankan<\/h2>\n

      Protein<\/h3>\n

      \nSajikan kentang goreng singkong Anda dengan irisan daging ayam panggang<\/strong>. Lumuri irisan daging dengan air perasan lemon, bawang putih tumbuk, timi, dan sedikit garam dan merica untuk mendapatkan rasa yang optimal.\n<\/p>\n

      Sayuran<\/h3>\n

      \nLengkapi hidangan ini dengan kacang hijau yang ditumis dengan mentega dan bawang putih<\/strong>. Manisnya kacang dan kekayaan mentega akan sangat kontras dengan tekstur keripik ubi yang renyah.\n<\/p>\n

      Saus<\/h3>\n

      \nA saus chimichurri<\/strong> atau mayones alpukat<\/strong> akan memberikan sentuhan kesegaran ekstra pada piring Anda. Terakhir, krim yang lembut Saus A\u00efoli<\/strong> akan melengkapi cita rasa hidangan Anda dengan sempurna.\n<\/p>\n

      Jadikan ini makanan yang seimbang<\/h2>\n

      \nMeskipun keripik singkong sudah lezat, namun dengan memasukkan berbagai elemen kaya nutrisi akan melengkapi makanan Anda. Tambahkan beberapa sayuran segar atau panggang sebagai pendamping untuk menambah asupan vitamin dan mineral.\n<\/p>\n

      \nProtein tanpa lemak seperti ayam atau ikan juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyeimbangkan karbohidrat dalam singkong. Jadilah kreatif dan variasikan hidangan Anda secara teratur untuk makan siang atau makan malam yang kaya rasa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La friture classique est souvent per\u00e7ue comme peu saine, surtout lorsqu’on utilise beaucoup d’huile. Heureusement, les friteuses sans huile, ou air fryers, offrent une excellente alternative pour cuire nos mets favoris tout en r\u00e9duisant l\u2019apport en graisse. Si vous aimez varier vos accompagnements, pourquoi ne pas essayer les frites de manioc ? D\u00e9couvrez cette recette […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1967,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-1968","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-friture"],"yoast_head":"\nRecette Frites de manioc air fryer - Air fryer ninja Recettes<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/resep-keripik-singkong-penggorengan-udara\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette Frites de manioc air fryer - Air fryer ninja Recettes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La friture classique est souvent per\u00e7ue comme peu saine, surtout lorsqu’on utilise beaucoup d’huile. Heureusement, les friteuses sans huile, ou air fryers, offrent une excellente alternative pour cuire nos mets favoris tout en r\u00e9duisant l\u2019apport en graisse. Si vous aimez varier vos accompagnements, pourquoi ne pas essayer les frites de manioc ? D\u00e9couvrez cette recette […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/resep-keripik-singkong-penggorengan-udara\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Air fryer ninja Recettes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-25T15:55:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-06T20:13:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1456\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"816\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stephy\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stephy\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 menit\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette Frites de manioc air fryer - Air fryer ninja Recettes","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/resep-keripik-singkong-penggorengan-udara\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Recette Frites de manioc air fryer - Air fryer ninja Recettes","og_description":"La friture classique est souvent per\u00e7ue comme peu saine, surtout lorsqu’on utilise beaucoup d’huile. Heureusement, les friteuses sans huile, ou air fryers, offrent une excellente alternative pour cuire nos mets favoris tout en r\u00e9duisant l\u2019apport en graisse. Si vous aimez varier vos accompagnements, pourquoi ne pas essayer les frites de manioc ? D\u00e9couvrez cette recette […]","og_url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/resep-keripik-singkong-penggorengan-udara\/","og_site_name":"Air fryer ninja Recettes","article_published_time":"2024-09-25T15:55:00+00:00","article_modified_time":"2025-01-06T20:13:42+00:00","og_image":[{"width":1456,"height":816,"url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stephy","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Stephy","Estimasi waktu membaca":"4 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/"},"author":{"name":"Stephy","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#\/schema\/person\/31ca83cb1c8812323af9097575aa686b"},"headline":"Recette Frites de manioc air fryer","datePublished":"2024-09-25T15:55:00+00:00","dateModified":"2025-01-06T20:13:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/"},"wordCount":852,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg","articleSection":["Friture"],"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/","name":"Recette Frites de manioc air fryer - Air fryer ninja Recettes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg","datePublished":"2024-09-25T15:55:00+00:00","dateModified":"2025-01-06T20:13:42+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#primaryimage","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg","contentUrl":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/recette-de-frites-de-manioc-a-lair-fryer-une-alternative-saine-et-delicieuse.jpg","width":1456,"height":816,"caption":"Recette de frites de manioc \u00e0 l'air fryer : une alternative saine et d\u00e9licieuse"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/recette-frites-de-manioc-air-fryer\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Recette Air Fryer","item":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recette Frites de manioc air fryer"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#website","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/","name":"Ninja penggoreng udara","description":"Blog resep ninja penggoreng udara","publisher":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#organization","name":"Ninja penggoreng udara","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/air-fryer-ninja.png","contentUrl":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/air-fryer-ninja.png","width":500,"height":90,"caption":"Air fryer ninja"},"image":{"@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/#\/schema\/person\/31ca83cb1c8812323af9097575aa686b","name":"Stephy","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cropped-Untitled-design-2024-11-04T123927.617-96x96.jpg","url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cropped-Untitled-design-2024-11-04T123927.617-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cropped-Untitled-design-2024-11-04T123927.617-96x96.jpg","caption":"Stephy"},"description":"Saya Stephy, seorang ibu rumah tangga yang gemar memasak! Sejak saya menemukan Air Fryer, alat ini telah menjadi teman ideal saya untuk membuat resep yang lezat dan mudah dibuat. Saya suka bereksperimen dan menciptakan hidangan yang mengejutkan dan menyenangkan keluarga saya. Di sini, saya membagikan tips terbaik dan resep favorit saya untuk membantu Anda menikmati kelezatan masakan rumahan, tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di belakang kompor. Tujuan saya? Untuk menunjukkan kepada Anda bahwa, dengan sedikit kreativitas, Air Fryer dapat mengubah setiap makanan menjadi sangat menyenangkan!","sameAs":["https:\/\/air-fryer-ninja.fr"],"url":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/author\/a1rdy\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1968"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3032,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1968\/revisions\/3032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/air-fryer-ninja.fr\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}